第18章 传来好消息(1 / 2)

谢蕴宁一口回绝了,“不行。”

他倒不是嫌弃陆九安做生意,而是担心万一被人举报了就太扎眼了。

“眼下还不能做生意。”

陆九安猛地拍了一下额头,尴尬笑了,“我忘记了。”

她想想前世是什么时候允许个体户存在的呢?

好像是八几年的样子,那还得好几年呢?

不行,她还是得想一个其他的赚钱法子才行!

“那我不卖,我做出来和别人换东西怎么样?”

今天的集市,给了陆九安极大的启发。

谢蕴宁微作沉吟,低声道:“食堂的馒头很便宜。”

言外之意,人家有便宜的为啥不去食堂吃?

“那炸的小鱼儿,行吗?”陆九安看了一眼天色,天气渐渐凉了,蘑菇也不会长出来了,做蘑菇酱也不现实,“不行,炸小鱼儿不行,这种只能是一锤子买卖,我再想想。”

鸳鸯场林场交通又不便,若是交通便利,寄信方便她还能写小说投稿赚点稿费。

陆九安硬把一个馒头塞进嘴里,心里则是盼望着快点能实现自由买卖吧,她想赚钱啊!

因着今儿谢蕴宁陪陆九安去集市,谢蕴宁上班就有点晚了,陆九安就让谢蕴宁骑着自行车去上班,省得迟到扣工资。

陆九安看着谢蕴宁骑自行车上班的背影,想到谢蕴宁给了陆家那对夫妻好些肉票、布票啥的,顿时心疼极了。

整整一个上午,陆九安一刻也没有闲着。

她往泡菜坛里放好了洗干净的豆角、辣椒、花椒、姜、蒜、冰糖、盐,再倒入了适量的山泉水。

有人喜欢把开水煮开,加盐化开晾凉做泡菜水,但陆九安就很喜欢用山泉水做泡菜水。

山泉水做的泡菜比凉白开做的泡菜好吃,当然,泡菜这种美味,每家都有自己的独门秘方。

有人喜欢吃酸的,有人喜欢吃甜的,陆九安就喜欢又吃酸又甜又脆的泡菜。

泡菜泡好了之后,陆九安将泡菜坛放到阴凉处,往坛沿上倒了一瓢清水封住坛口,阻止空气的进入。

余下的就是静待发酵,不出一周,就能吃到美味的泡菜了。

泡好泡菜,陆九安又剁起了红辣椒,她剁的时候极为小心,生怕辣椒水会溅到眼睛里。

红辣椒、姜、蒜被陆九安剁碎成泥后,加上足够的盐和花椒舀进陶罐里。

陆九安想到家里还有从陆家村带来的花生,便剥了一碗花生米。

铁锅烧热,小火慢慢烘干花生,手指轻轻一捻,花生米外面的那层红衣轻轻剥落,便就算是烘好了。

陆九安灶膛里还有余火,索性又砸了几个核桃,把核桃仁放在铁锅里慢慢烘焙。

放凉的花生米被陆九安捧在手里,双手轻轻一搓,搓掉上面的红衣,再轻轻一吹,红衣轻飘飘地落进灶前的柴堆里。

花生米被陆九字扔进陶缸,和辣椒酱一起搅匀后,用一个盘子盖在陶罐上。

做完这一系列的事情后,就上午十一点了,陆九安看了一眼锅里烘好的核桃仁,瞬间就想到午饭吃什么了!

她先是和了碗大的一块面团,又洗了一把野葱放到一旁晾干水。

这才拿着钥匙,拎着菜篮子出了门,准备去买块肉剁点肉馅中午包抄手。

陆九安今天买了一刀夹子肉装进菜篮子,又去找了陈叔。

“陈叔。”

陈木匠一看见陆九安,还以为陆九安是催他去修床呢,忙道:“九安丫头啊,我上午有点事耽误了,我下午来给你修床,行不?”

“不是,陈叔,我不是催你给我修床的,你是来问问你,你这里有没有擀面杖?”

“有的。”

陈木匠热情地拿了一根擀面杖递给陆九安,温声道:“九安丫头,我这里有一个好东西,你要不?”

“什么好东西?”

陈木匠指着靠墙边放着的一块长方形的案板,热情无比道:“这个东西,你家没有吧?”

“陈叔,那这块案板我也要了!多少钱?”

陈叔连连摆手,不肯收钱,只道:“我听胖嫂说你会炸小鱼,你看这样成不,后天是我婆娘五十岁生日,她挺爱吃鱼的,你能不能炸碗小鱼给我?我用这擀面杖和案板和你换。”

“行。”

陆九安也没有料到她的第一桩买卖就这么成了。

“那可就这么说定了?”

“陈叔,你放心。”

陆九安心情颇好地抱着案板和擀面杖回到小院,她用洗水洗干净案板和擀面杖,放在一旁。

然后将竹篮里的肉拿了出来,挑了半肥半瘦的剁成肉馅,余下的用盐稍微盐渍着放进来,省得放坏了。

野葱切碎,姜剁成泥。

烘好的核桃切成碎末,加上野葱、姜