\"WQ大锅里新放进去的肥肠,猪头肉,猪耳朵等食材,现在都已经卤熟,可以出锅了。 锅盖揭开,众人再度被那股浓郁的香味熏得陶陶然。 卤肉捞出,每一块都被均匀地染上了一抹好看的酱色,香气随着热气蒸腾着。 即便方才已经陆陆续续吃了不少小食,但那些也只够随便垫垫肚子罢了,眼下见到这卤肉,大家肚里的馋虫又开始疯狂叫嚣。 一片片酱色的卤肉整整齐齐地摆在盘中,释放着诱人的吸引力,像是在对众人发出邀请。 “这是我用新的熬煮之法卤出来的卤肉,请诸位尝尝看。” 这才是自己今日来的主要目标,唐澄自然毫不客气。 他率先尝了一块卤肥肠,这东西是万春楼里最受食客欢迎的。 刚一入口,他的眉头便瞬间舒展开来。 有嚼劲,却不硬口,有油脂,却不油腻,卤香、咸香和辣香,每种香味都恰到好处,的确有其独到的味道,难怪会这么受欢迎。 猪头肉本是有些肥腻的部位,但经过卤制,却是肥而不腻,还带着一股恰到好处的香糯。 猪耳朵是带着微微脆滑的口感,脆骨咬得咔咔响,味道简直美哉。 桑桑把昨天放进去的整鸡整鸭也都捞了起来,也摆在了桌上。 那整鸡整鸭都已经酥烂入骨,根本不需要用刀子砍,直接伸手轻轻一扯,一个鸡腿就被扯了下来,一口咬上去,轻轻一抿,酥烂的肉便被嗦了下来,那滋味,当真美味无比。 唐澄不似唐清这般喜好美食,但这几盘子卤肉也一下子戳到了他的心巴上。 够味儿! 唐澄啃完一只鸡腿,不自觉便舔了舔手指,正要夸赞几句,一抬头,就对上了众人虎视眈眈的眼。 唐澄:…… “你们也一起吃?” 等的就是这话! 那猪头肉切得薄如蝉翼,旁边还放了一小碟细细的辣椒面,唐清早就看得眼馋了。 但他也知道,桑桑今日精心准备这么一出,是冲着大哥来的,是以,他就算再眼馋也忍下来了。 但殊不知,他其实才是桑桑今日的目标。 这些吃食他吃得满意了,兴许还能替自己在唐大公子面前美言几句。 唐清得了兄长的允许,这才拿起筷子,第一筷子就朝自己垂涎已久的猪头肉而去。 一块猪头肉,沾上一点辣椒面,那股卤香一下又添上了些许辣味,瞬间,那滋味变得更加美妙。 沈焰则是看上了那只鸡,方才唐澄吃鸡腿时,他就眼馋得不行,趁着另外一只鸡腿还在,他眼疾手快地直接一把扯了下来。 终于如愿吃进嘴里了。 没有全都便宜唐家人。 光吃肉自是吃不饱的,桑桑炒了尖椒猪头肉,泡椒猪耳和溜肥肠,又炒了几个素菜,烧了个素菜汤。 这些其实都是家常的做法,但这样的做法配上一碗香喷喷的白米饭,简直是神仙都不换。 唐澄:加钱,加钱!再加五十两!算了,加个七十两,给凑个整好了。 唐清:不知道书院的厨娘还有没有空缺? 每个人在餐桌上都有种风卷残云,饿虎扑食的架势,在这样的氛围感染下,便是柳如娘也不自觉加快了进食速度。 以往她每顿都是控制了食量的,但这一回,她却是一不小心吃撑了。 桑桑一直在暗中观察唐澄和唐清兄弟二人的神色与反应,见他们神情享受,满脸舒泰,这才放下心来。 这就是自己要跟他们谈条件的筹码。 她已经把筹码亮出去了,此事能不能成,就得看他们满不满意了。 唐澄摸着自己滚圆的肚子,又很没形象地打了个饱嗝。 唐清比他斯文些,但却是暗地里松了松腰带。 早知道,先前就该穿得宽松些。 吃饱喝足,接下来自然就该谈正事了。 桑桑笑容满面地望着他们,“两位公子吃得可还满意?” 唐澄摸着自己的肚子,“满意,相当满意。 我呢,也是个爽快人,你那卤肉方子,我便出三百两买下,如何?” 三百两,已足足是他一开始预计的五十两的六倍了! 他可真是太大方了。 好心疼。 想反悔。 唐清看向自家兄长,一见他露出那番肉痛的表情就知道他心里
第75章 换个卖法(1 / 2)