大家都是做这行的,知道火候对一道菜的重要性。 听了此话便也不敢轻易揭开锅盖。 纷纷围绕着锅讨论。 但是想破脑袋,也猜不到,云心往里面加了什么调料。 周乐珍闻到这个味道,早就被俘获了。 “云小姐快来和我谈谈这个生意怎么做吧,这道菜都不用尝了,我买了。” 聚鲜楼虽然是青阳府第一酒楼,但是已经好久没有出过新菜了,这对于一个酒楼来说,可是非常不利的。 酒楼这行,竞争太激烈了。 如今有了这道菜,想必定会更上一层楼。 云心也不欺骗她,直说了,主要靠调料。 没错,她不仅要卖菜谱,她还要卖调料。 不能说她见利思义,她也是好心嘛。 光买了菜谱,不买她的调料,那也做不出来这个味道啊对不对。 周乐珍二话没说,买! 绑架销售嘛,他们酒楼有时候也会这样。 为了卖掉一个菜,就把它和另一个菜绑定销售。 云心这才拿出抄的菜谱。 “这是红焖羊肉,这道是面筋塞肉。我会负责教会各位大厨的。” 面筋是什么他们都不知道,云心又解释了一波。 “这也太浪费粮食了……” 知道面筋做法的人,纷纷表示抗议。 云心理解,毕竟这个社会生产力极低,哪怕皇帝圣明,也还有许多百姓吃不饱。 云心只好告诉他们,洗过面筋的水,怎么再做成凉皮。 “晚上回去我把凉皮的具体制作步骤写下来,明天带给你们,放心啊,这个不收钱。” 众人知道她开玩笑,纷纷哈哈大笑起来,周乐珍也感激云心的赠送。 这连买带送的,三道菜了。 本以为云心找她是坏事,没想到是天大的好事。 幸好她过来敷衍一遭,不然错过了,可就损失大了! 最后云心以每道菜十两银子的价格,卖了菜谱。 调料价格还没定。 她给的借口是她要和调料老板商量一下,大量供应的价格尽量压低点。 当然这些都是鬼话。 她就是还没想好怎么宰,宰多少合适。 她不得回去和她娘商量商量? 万一要低了呢。 毕竟他们签了协议,这两道菜和调料不能卖给别人。 等于是被聚鲜楼独家买断。 那云心可就不客气了。 反正羊毛出在羊身上,她要的贵,他们只会卖得更贵。 吃这些菜的也都是些有钱人,有钱人的钱不赚,她就是王八蛋! 刚刚周掌柜和她讨价还价的时候,她就是这么说的。 直教周乐珍引她为知己。 她还记得自己为了恶心晏姌说的万贯家财。 也就是一个月内,她要赚到一万两银子。 她也曾经想过,她卖上个一千份菜谱也就行了。 还是那句话,她怕暴露。 真这样卖这么多菜谱,她必死无疑。 所以还是猥琐发育吧。 最后,锅里羊肉好了,云心亲自掀锅盖,自然是馋掉了一群人的嘴巴。 周乐珍吃了一块还不过瘾再想吃时却发现已经没了,瞬间气得骂小二:“你怎么不多准备点羊肉?” 小二自然不敢说实情。只能讨好着告罪。 最后云心拿着一半的定金,离开了聚鲜楼。 她和周乐珍约好,明天早上她来送调料,她们再把另外十两结清。 云心拿着银子,心里乐开了花。 十两啊! 不对!二十两! 她一个下午就赚了二十两! 虽然还有一半没到手,但那不重要! 反正跑不掉! 而且这可是无本的买卖! 太开心了! 天色不早了,估计娘她们那边也差不多结束了。 云心赶紧骑马去汇合,她要快点告诉娘她们这个好消息。 她们家终于可以过上好日子了,呜呜呜…… 等云心赶到晏氏学堂门口时,才见到一群
第19章 大赚一笔(1 / 2)