回村牛车上,同车人瞧着林三媳妇这竹篮子心痒痒的,也不知道里头盖了什么好东西。 但没办法,竹篮子那块布遮得紧,没看林三媳妇手还在上面压着吗,风吹都吹不动,她们只好放弃。 周云梦没理她们,心里高兴着呢。 她出供销社后找了个没人的巷子,进超市到生鲜熟食区那。 水产区有方形水柜放着活鱼,也有一片柜台上铺满冰沙,上面放着些出水即死的鱼,带鱼就是其中一种。 有成条的,也有已经处理好切成段的。 周云梦知道这种切成段的,一般是成条带鱼挑剩后不太成样的,去头去尾处理好冷冻后再拿出来卖,口感不如成条新鲜。 她挑了条成条的带鱼,化身超市宰杀员,到水柜后面的宰杀台,开始处理带鱼。 鱼头鱼尾留在超市里,中间鱼块还上称称了下,挑了两斤带回林家。 其实这会竹篮子里什么都没有,带鱼有味道,她打算到家门口再从超市转移到竹篮子里。 回到林家,林二嫂在厨房做饭。 中午这顿饭不错,有肉有蛋,因为估摸着上午就能全部抢收完成,婆婆交代多煮点。 她知道三弟妹今早又去县城的事,这会见她拿着竹篮子进来心一颤。 没事三弟妹可不会进厨房,还是拿着竹篮子。 上次这么个架势,是第一次拿回来两斤漂亮的五花肉,让家里人吃了顿至今还在回味的红烧肉。 这么想,罗敏闻到了一股鱼的味道。 这味闻着不像河里摸上来的鱼,三弟妹也不可能下河去摸鱼,该不会是在城里买的吧? 她张大眼睛刚想问。 周云梦拉开破布:“二嫂,今天城里供应带鱼,我那同学有门路我就整了两斤回来,你赶紧先给放着。” “还有啊,为了弄这些带鱼回来,这竹篮子都有味道了,你回头帮忙洗一下吧。” 林二嫂听得一愣愣,两斤带鱼! 河里摸鱼是为了让嘴里沾点油星,那味道其实一般。早些年还能摸到鱼,这几年河里摸鱼就完全靠运气了。 城里也有供应鱼的,但像家里攒了肉票只会买斤猪肉回来熬猪油慢慢吃,绝对不会买鱼的。 谁知道今天三弟妹给弄了两斤带鱼回来,带鱼也是肉啊,能有肉吃就很不错了。 林二嫂高兴应道:“哎好,这带鱼我先就放水井里镇着,竹篮子你放这就好,我待会给洗了。” 能有肉,洗个竹篮子算什么事啊。 “嗯好。” 周云梦这段时间没见过家里煮鱼,但记忆里以前周家下河摸到鱼都是直接水煮,又能吃鱼肉又能喝汤。 但那味道是真的寡淡。 她想了想说,“二嫂,今晚整几块带鱼吃吧,你下午用盐给腌制下,然后晚上用油煎着吃。” 林二嫂迟疑:“这听着肯定好吃,但……会不会太浪费了?” 又是盐又是油的。 周云梦:“没事,我带鱼都买回来了,这鱼就适合腌制后煎着吃客香了,不这么煮不就浪费了吗?” “爹娘也会同意的。” 也是,要吃就吃香的,像上次听三弟妹的话煮的红烧肉就特好吃。 林二嫂应好。 等中午饭点,林家人高高兴兴回来,这累得要死的秋收终于结束了。 他们这些人一年忙到头,就为了这场秋收,终于可以歇会了。 一家人吃饭,有肉有蛋的,那叫一个满足。 自家的日子是越过越好了。 吃过饭后,林父夸了下大家这阵子上工干活认真,林母也夸了下三个孩子捡稻穗捡得认真。 之后,林父说:“当然这次秋收老三媳妇也出了大力气。如果不是她有门路,自己也掏钱,我们这段时间也不能隔天吃肉补力气。” 所有人点头认同。 这点毋庸置疑,瞧瞧村里人,再瞧瞧他们家,区别就在这呢。 周云梦说:“对了爹娘,今天我还没跟你们说件事。” 林二嫂猜三弟妹是想说买了两斤带鱼回来的事,她没说就是想着等三弟妹说。毕竟她说出来和三弟妹说的不一样,还不至于抢着说。 但不是。 周云梦说:“我今天去县城邮局看了看,就上次投给省周报写秋收的文章也有回信了,刊登上报了,我得了四块钱稿费。” 所有人:!!!
带鱼(1 / 3)