离开区政府,林麦开着车,马不停蹄地去了包好吃旗舰店。
包好吃旗舰店外部装修和它的连锁店一模一样,里面风格也一致,也走的是古风路线。
唯一的区别是,里面装修得十分古典雅致。
林麦楼上楼下转了一圈,只提了一个建议。
就是在一楼大堂的角落里放一把古筝,请个会谈古筝的漂亮女孩演奏。
江城又不是没有音乐学院,请个弹古筝的女孩子还是蛮容易的。
她问郑旭东,旗舰店开张在即,除了平安夜送苹果,他准备搞什么活动。
郑旭东嘿嘿笑道:“用林总你以前用过的促销方式。
消费达到一定金额,减免,或者打八折,您看可以吗。”
林麦点头:“可以的,不过除此之外,还可以在服务上下些功夫。”
她前世特别佩服海中捞,论起味道,它绝对不是火锅界最棒的。
可为什么口碑那么好,人们都愿意去那里消费?
很重要的一点,就是服务特别好,真正做到了顾客就是上帝。
林麦把海中捞的服务理念说给郑旭东听。
郑旭东接受的倒是快。
可问题来了,包好吃的各种小吃卖得并不比普通包子饺子贵多少,服务要求却这么高,大幅增加了成本,实在太不划算。
林麦十分果断道:“那就涨价。”
郑旭东瞠目结舌:“如果涨价是会流失不少顾客的。”
林麦发现一个问题。
无论是任宝珠也好,还是候新义也好,现在多了个郑旭东,似乎很怕涨价,总以为涨价是自掘坟墓,
如果自己的商品竞争力弱,涨价肯定是死路一条。
可既然做出了口碑和品牌,价格上涨,这是再正常不过的。
江城那几家有名的小吃店,他们一开始卖的包子,热干面,豆皮……还不是平价。
做出口碑后,价格就涨上去了,也没见他们垮掉,还成了老字号。
林麦让郑旭东尽管涨价,他们又不是做的低端小吃,而是高端小吃。gòйЪ.ōΓg
接下来,林麦去了华中农业大学,向几个退休的教授请教冬季蔬菜病虫害的问题。
那些退休教授听她说,她用大棚种出了反季节蔬菜,都很惊讶。
他们听了林麦的大棚原理,就知道不是胡说八道,而是完全可行的。
纷纷感慨他们没往那方面想。
林麦安慰他们,说他们那时没那个条件,又怎会往反季节蔬菜方面想。
在改革开放之前,知识分子的情况不是很好,想做什么学术都不是由他们说了算。
种在大棚里的蔬菜得了病虫害,这种情况这些教授全都没有接触过。
他们很感兴趣,纷纷要求去现场看看是怎么一回事。
林麦选了三个身体看上去不错的教授开车去了乡下。
身体差的不敢请,害怕经不起路途颠簸。
到达四美镇时已是下午一点多,吃饭要紧。
现在四美镇也有私营的小饭馆。
林麦挑了一家紧邻着镇国营招待所的小饭馆走了进去。
隔壁那家国营招待所冷冷清清没一个人光顾。
林麦到现在都记得,当初以吴家分了户,无处可去的她进那家招待所时,接待她的前台一脸鄙夷的神情。
不过这人生啊,三十年河东,三十年河西。
不知现在那个前台看见如今的她是什么表情,估计认不出她了吧。
林麦在四美镇名气很大。
当她带着几个儒雅的老教授走进小饭馆,小饭馆老板夫妻立刻认出她来,满面堆笑地迎了上来,口里直嚷着稀客。
当听说她带来的是几个专门治大棚蔬菜病虫害的老教授时,老板夫妻肃然起敬。
老板娘又是泡热茶,又是炒花生款待他们。
老板则根据林麦的要求,从集市上买了大草鱼、小母鸡和猪排骨,动手烧菜。
老教授们估计这一顿菜烧下来,至少得一个小时,打算趁这个时间先去大棚看看蔬菜的病虫害。
林麦却怕饿着他们,让老板给每位教授打了一碗荷包蛋吃了,然后开车带着他们去了附近十个村的大棚视察。
那些村的村长得到消息,全跑来作陪。
到底是专家,一眼就看出那些蔬菜得的是白粉病。
林麦连忙请教要买什么农药,她好找人买。
几个教授全都笑着摇头,说白粉病很好治疗,不需要农药。
只需用小苏打按照一定比例兑水,喷洒在蔬菜上即可。
那些村长们听得面面相觑,他们怎么也没想到这种让他们头痛的病虫害,治疗起来,方法居然这么简单!