赵燕也想到了自己之前说过的话, 她抿抿唇“这个销路的事儿,我来想办法,但是我需要一点儿样品, 不管卖什么东西, 你总得让人知道你这东西行不行是吧卖衣服得让人试试, 卖吃的也得让人试试。”
“就这种豆酱,不密封保存, 光一个瓶子装起来,随时打开弄一点儿, 能放多久怎么才能分辨出来变味儿了没有”赵燕是不太吃这种豆酱的,所以对这豆酱并不是很熟悉。
“还有, 我知道咱们村的人节省, 就算是豆酱变味了, 很多人也是舍不得扔掉的, 都是又继续吃了。但是咱们要拿来卖的话, 肯定就不行,因为有些人身体体质不一样, 可能是稍微有点儿不干净,他就会出问题, 要是吃死了人, 那咱们可就摊上的事儿了,所以这个一定得在瓶子上写清楚, 出现什么情况的时候,要扔掉不能再吃了。”
赵燕说道,不管她现在和时韵有仇没有,和袁知青能不能成,这个豆酱作坊要是能办成, 其实对她现在的处境来说还是很好的。要知道,这可是小说里,最后成全国第一豆酱厂的作坊,以后她要是不想工作了,只要想办法弄点儿股份,那就可以躺着数钱了。
躺着数钱啊,这是多少人做梦都想梦到的事情。
谁会和钱过不去和人过不去就算了,和钱过不去,那简直就是脑子有问题。
所以,该提出来的建议,赵燕还是要提出来的“这样对咱们来说也是有好处的,扔掉了坏的肯定就得买新的。”
大队长先楼出点儿可惜的表情“就是有些怪浪费的,好好的东西就扔掉不过,说的有道理,有些人身体不好,这万一要是和咱们一样舍不得东西,吃坏了肚子,那咱们最后可就要赔钱了,摊上事儿了。”
他沉吟了一下继续说道“这个东西坏不坏呢,有两个点儿,一个是看,看性状,正常的豆酱是那种黏糊的,黑褐色的。放坏了呢,就成了上下分层的,颜色会变成黄绿色。第二个就闻味道,正常的豆酱是略有一点儿酸味,但是放坏了的,是有一股子冲鼻子的酸味的。其实还有一个,就是可以看瓶口,因为瓶口这一部分接触空气比较多,所以最容易变味儿,一旦瓶口这边有长绿毛毛,那就是彻底坏了。”
其实他现在说的瓶口就是家里的瓦罐口,寻常家里做豆酱,做好了都是随着瓦罐放的,不会有谁家再专门去订做一些玻璃瓶。这个瓦罐,先裹上一层油纸,然后压上盖子,这样就可以放时间长久一点儿。
没做好的豆酱是要晒的,但是做好的豆酱就不能再晒了,要放在阴凉干燥地方,也不能太潮湿不过这东西是吃的,一般都是放在厨房,厨房是少有潮湿的。
有些油纸呢,没放好,漏气,然后那瓦罐口就会长绿毛毛。
大队长就是代替了一下,赵燕点头表示知道了“我还需要很多很多一次性的筷子。”
“这个不用买,而且筷子能挑出来的太少,显得小气了点儿。”时韵忙说道“咱们村口不是有竹林吗弄几个竹子,也不用做勺子之类的,太麻烦,就是弄成一指宽的小竹片,煮熟了晒干,就是一次性的小勺子了。”
赵燕看她一眼,点头“也行,这个方便卫生,不然那豆酱被来回挖,肯定坏的早。”
几个人都商量好了,那接下来就是再定商标,设计瓶子之类的细节活儿了。时韵会画画,她做石静的妹妹的那一辈子,有钱有闲,身体不好又不能激烈运动,所以就学了琴棋书画。
人的一辈子要是都用来学这些东西,那肯定是能学出来一点点儿的名堂的。
时韵就顺手拿了大队长的本子和笔,随手在纸上勾勒了两下“我刚想好了,咱们大队叫向阳大队,本来用这个名字就可以,有代表性,但是,全国少说也有小一百个向阳大队。”
这名字不算难听也不落俗套,很多大队确实是会选择这个名字的。
“所以,就用咱们村以前的名字,咱们村以前叫石头庄,这个豆酱,就叫石头豆酱。”时韵说道,将勾勒出来的图案给大队长他们看“这个是图标,简单的几块儿石头,这个瓶子呢,也做成圆口瓶,因为这个形状的用起来方便,不用考虑里面缝隙里的豆酱弄不出来。”
大队长皱眉思考了一会儿“石头豆酱是不是有点儿太简单了”
“那就叫石头记”时韵开玩笑,石头记那可是名著,用这个不知道侵权不,不过,这种古典名著,好像版权比较松散再者,石头记这三个字其实是不太出名的,至少有三成的人,不会在第一时间联系到更出名的那个名字。
“石头记也行。”看,大队长就没反应过来,还有模有样的点头“多一个字就不太一样了,听起来倒是嗯,说不出的韵味。”
知情的袁知青都忍不住笑了一下,开玩笑呢,这名字要是没韵味,那就没有什么名字比这个更有韵味了。
石头记是真不行,万一到时候这豆酱做大做强了,难免会有对手什么的,这名字就很容易被人拉出来说嘴。
“