七十年代的检查还是相对比较简单的,就是做了一个x光片,一个脑电图,检查下来都没有问题。
那苏忆安两天一夜没醒过来做何解释呢?
接下来的b超、心电图同样没有问题。
只能说医生不是神,也有他解释不清的地方。
苏忆安现在很高兴,至少能蹦能跳,不用担心哪一天突然挂了。
谢瑾年去寄信,苏忆安想在县城转转,约好了在车站见面。
七十年代的县城,就像一个还没发育的孩子,土不拉叽的灰不溜秋的,除了供销社、国营饭店、医院、学校就是政府机关和民房了,街面上很冷清。
苏忆安这一次受伤,真可谓一病回到解放前,没钱啦。所以转了一圈也没舍得买什么,就是去了国营饭店买了两个大包子,花了二两粮票两毛二分钱。
苏忆安刚从窗口走开,后面就有人走过来了,叭一声把盘子放在窗台上。
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“同志,不待这么坑人的吧?”
厨师赶紧小跑着过来,“怎么了,同志?”
那个男人有二三十岁,不像农村人,像是工人或者有职业的人。只见他用筷子扒拉着盘子,“看看,这豆芽能吃吗?你们都是用烂豆子生豆芽坑人吗?”
厨师一下子脸红了,他炒菜的时候已经发现豆芽外观不好,但粮食珍贵,找不到替代的,又不能扔了,只好硬着头皮做了菜。
今天这是撞枪口上了,遇到了一个讲究人。
饭店的负责人闻讯赶了过来,问明白厨师原因后,一个劲地道歉,“同志,这是我们的疏忽,对不起。生豆芽的人是才招来的,手艺不过关……这样吧,这顿饭算我的,请多多包涵。”
态度都挺诚恳的,年轻男人倒是不好说什么了,他要了一份豆芽一份土豆丝和两个馒头,统共是四两粮票五毛二分钱,都一起免了。
苏忆安折返了回来,负责人正站在角落里批评手下的服务员。
“我真不想说你,这么久了还是做不好,我就问生个豆芽很难吗?”
四十多岁的男后厨帮工,“很难,领导你是不知道,没几个人会干这个,有些生着生着就不长了,有些生着生着就烂了,你还是找别人干吧。”
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负责人不相信又无可奈何,“你就不能说我下次注意?”
不做?不可能的,豆芽吃起实惠,价格又不高,还是有很多人点的。
苏忆安,“领导,我能插句话吗?”
负责人这才注意到站在两米开外的苏忆安,于是问道:“这位女同志,你有什么需求吗?”
“没有需求,就是提个建议。”
“那你说吧。”
“我听你们的意思,豆芽没生好?”
负责人看了看帮工,后者说道:“是,开始还好,后面就有点烂了。”
“同志,我是个庄户人,自己在家也会生点豆芽,给家里加个菜……自认手艺还是不错的,我能看看吗?”
负责人现在死马当作活马医,哪有不同意的道理?
苏忆安去了后厨的一角,生豆芽的地方是一个大铁盆,上面是一个塑料漏盆。
苏忆安看了看环境,又看了看盛饮用水的水缸,大概知道问题出在哪儿了。
“豆子选的不彻底,你看坏的有点多,就是说选材不行;豆芽放的地方也不行,地上太凉,而一到做菜的时候又太热,内外温差有点大,不坏才奇怪;还有水,油点太多,豆芽可最忌这个了……我猜,这位同志也负责刷盘子刷碗吧?”
帮工,“是啊,洗菜择菜都是我。”
“这也是个问题,手上太油腻,是不太容易洗干净的,这样的手再接触到豆芽,这也是生坏的一个原因……还有,每天要换三次干净水,早中晚各一次。”
别说是帮工了,连负责人都一个头两个大,“这么麻烦吗?”
苏忆安要求的这几个,一个都达不到。
“是,生豆芽可不是随随便便就能生的好,要想生的好,先要把环境搞好,找个人不要接触到油腻,专门干这个吧,饮用水也要找个干净的水缸盛。”
负责人灵光一闪,“这位女同志,你可以来帮着生豆芽吗?我给发工资。”.
苏忆安笑着摇头,“不行的,我是向阳公社的,家离县城还有七十多里地,来回不方便。另一个,我爹妈在农村,我不远走。”
负责人退而求其次,“那你可以生了豆芽送过来吗?”
负责人有自己的打算,与他来说,改变环境很难,又是一部分投资。要是苏忆安送的话,这部分投资就省了,最最重要的是,豆芽不好他可以选择不要,几乎没什么损失。
其实苏忆安等的就是这句话,上一辈子她就是个普普通通的打工一族,没理由重生一次就无所不能。
先从小事做起,先从小钱挣起。
“可以吗?算不算投机倒把?”
负责人笑了,“提供给我们国营饭店的,哪有投机倒把一说?我开采购单子。”
两个人谈到合作,才互通了姓名,负责人叫刘解放,苏忆安叫他