回到家的沈池鱼还在生着闷气。
郝洋站在一旁看着,心里也是忍不住责怪起好友,怎就如此糊涂!
“池鱼妹子,别跟他置气了,该说都说了,最后该如何就是他自己的事了。”
沈池鱼叹了口气,“只能希望他迷途知返吧。”
二人十分有默契的没有再提起孙斌的事。
神池鱼此时也消了气,才想起来菜还没有买,中午工人们的饭还没有着落。
忙又同郝洋去了镇上买菜。
大包小裹拎回来的时候已经眼看到中午饭点了。
沈池鱼就又去了厨房,闷了一锅饭,开始准备起今天的食材。
她买了只公鸡,想着今天中午就做个新疆大盘鸡,然后再简单炒个青菜。
她先是将公鸡身上的血水冲洗干净,然后又剁成了小块,再次用水清洗血水。
接下来她又将土豆去皮后切成了滚刀小块,青椒、红椒切块,朝天椒、干辣椒、香菜、葱切成段,老姜、大蒜切成片。
再将酱油、豆瓣酱放在一个碗里混合备用。
洗净的鸡块用热水焯了一遍,就放在一旁控干水份备用。
锅中放油,加适量白糖炒制出糖色,在将淋干水分的鸡块关火放入,不断翻炒直至鸡块均匀裹上糖色盛出备用。
将锅刷净,再次放油,下入辣椒、花椒等配料,出香味后改小火,下葱姜蒜、酱油、豆瓣酱翻炒。
在下入鸡块,加水、八角、桂皮,大火烧开转小火慢炖半小时后下入土豆等食材。
土豆煮熟后出锅,撒上香菜,一份香喷喷的新疆大盘鸡便做好了。
当然放香菜之前,她还有特意问了下,有没有人不吃香菜。
作为香菜狂热爱好者的沈池鱼,有时候真的不理解,怎么会有不喜欢吃香菜的人!
大盘鸡做好了之后,沈池鱼又炒了一道香菇扒油菜。
就是将香菇焯水,然后炒制加入油菜,蒜末等调料,最后勾芡出锅。
当她将饭菜全都端上桌的时候,时间已经快到下午一点了,大家们也都饿了。
看到如此美味又可口的饭菜,大口吃了起来。
沈池鱼十分享受这种很多人一起吃饭的感觉,好像胃口都变好了。
吃完饭,工人们又开始了忙碌,郝洋公司有事说要先走,明天再过来。
沈池鱼便将明天自己要去接机,下午可能不在的事情同他说了,并拜托他明天给工人们带点盒饭过来。
郝洋一口答应了下来,这才离开了她家。
沈池鱼百无聊赖,给菜地浇了浇水,看看时间还早,便又动手开垦了一块地。
想了想,将一块地分成了四份,分别种上了大葱、大蒜、生姜和香菜。
这些都是做菜必备的,等到了收成以后,就再也不用出去买了。
她发现她越来越喜欢种地了,感觉看着自己的劳动成功,一股满足感油然而生,就连心情都好了很多。
一切做完之后,天都已经暗了下来,工人们也都收了工。
她没什么架子,又十分健谈,同工人们相处的十分融洽,离开时纷纷笑着同她道别。
她送别了工人们,这才给自己简单热了口饭菜,吃过后就开始了今天的视频剪辑工作。
为了这个她还特意在网上报了个视频剪辑的课程,就为了制作出更好的视频给自己的粉丝。
可就在她全神贯注时,电话却响了。
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