国庆前夕,食品厂那边终于建成了。
安文广验收确认后,很快就将早已备齐的设备运了进去,等人员原材料等都到位以后,便开始了生产。
前一周是试验阶段,虽然简书手里有完整的方子,但是流水线和自己做还是有很大区别的。
好在有方子在,实验起来也不困难,经过多次生产调试以后,味道总算达到了最佳水准。
万事俱备,直接开干!
他们要在广交会开始前,做出一部分成品来,然后趁着这个机会,推销出去。
其他的都很顺利,但是在简书抱有很大希望的火腿肠这一块,出现了问题。
这年头根本就还没有火腿肠,听了简书的描述,他们知道大概是跟香肠类似的做法,可是香肠是用肠衣灌装的,那火腿肠又要用什么呢?
食品厂那边实验好几次,实在搞不定,报到了简书这边。
她刚开始是疑惑的,毕竟对于她来说,火腿肠的包装不就是外面一层塑料,两头用铝环封口吗?
可是在钻进空间找了好几天资料后,她才知道,原来自己熟悉到习以为常的包装,原来这个时候是没有的。
要直到八六年引进了一台来自日本的火腿肠生产样机后,国内的第一根火腿肠才现世。
看到资料后,简书囧了囧,没想到事到临头出现了这么个乌龙。
她只知道自己小时候火腿肠随处可见,和泡面一块可谓是黄金搭档。却没想到,一根小小的火腿肠,在这时候还是一个技术难题,国内还没有这样的机器。
没办法,简书只能让食品厂那边继续加工其他产品,火腿肠的事情只能够先搁下。等这次秋季广交会的时候,看看有没有类似的机器。
如果没有的话,就只能够拜托艾文帮忙留意一下了。
几年后流传到国内来,这时候应该已经有了相关的技术,实在不行,找厂家定制也可以。花多少钱不是重点,她相信最后都能够赚回来的。
正好趁着这个时间段扩大规模,将方便面的生产线建出来,有了火腿肠,怎么能没有泡面呢?
铁路线路这个广阔的市场还在等着她呢!
不过这些都是后话了,暂时还急不来。
如今简书每天上上课,没课了就回家,闲暇时跟好友们聚一聚,今儿个约一波,明儿个又是一波,时不时还要去店里视察,操心一下两边厂子的事情,过的可谓是忙碌又充实。
这次秋季广交会,因着授课任务重,换不了课,她便没去。
由李副厂长和安文广带领两边厂子的骨干去了。
服装厂这边都是上次去过的,老熟人了,也没什么不习惯的。至于安文广这边,当年在国营厂子工作的时候,也来过两次,两边都适应的很好。
服装厂这边有上次的基础在,刚进场,就接到了不少订单,不少都是之前曾经合作过的。
当时大家都是第一次合作,试试水,拿的量不大。可是这次就不一样了,基本都是翻倍的拿货,可见华衣的衣服有多好卖。
其中羊毛衫拿货量最大,就连单价最高的羽绒服,有人试了以后后,也上百件的拿。
等到艾文到了,更是直接将他们这两个月生产的羽绒服全部包圆不说,还额外下了一笔大订单。
食品厂那边也收获颇丰,有经验丰富的安文广在,拉来了一大堆有意向的客户。
而商品的味道也很快征服了他们,纷纷赞不绝口,竖起大拇指。
“好吃!”
然后手一挥,便下了一笔订单。
其中卖的最好的就是香菇酱和肉酱,这也是简书最常做的两种酱,分为不辣的和辣的,自由选择。
作为同一个亲妈的兄弟厂,李副厂长也按照简书的意思,将艾文介绍给了安文广。
安文广从简书口中了解了艾文的性子,没说什么废话,上来就将厂子的商品每样都送了他几份。
吃到了想念许久的美味肉酱,艾文终于得偿所愿。也不用人多说,主动下了订单。
其中除了他自己爱吃的肉酱,还有简书特意研发的瞄准国外市场的果酱、番茄酱等等。
这几样是这些天订单量最少的,国人的口味还是偏向于咸口的,酸甜口的酱料市场并不大。
很多国外的中餐厅都会根据当地人的口味进行更改,像艾文这样适应良好的还是少数。
艾文家里是有商场的,为了自己能够随时吃到最爱的酱,他直接跟安文广签了一笔长期订单。
后续随着那边的市场反馈情况,他会继续追订或者取消。
总的来说,这次秋季广交会是圆满成功的,两家厂子都收获了不少的订单。
肉眼可见的,接下来又是忙碌的半年。
而等名气打出去以后,相信以后也会越来越好。
八二年下半年,江城和山城的两家服装店相继开业,销售情况很好。虽然都面临着一些竞争,但在华衣独一份的装修和专业的服务态度下,逐渐有了名气,博得了广大民众的信赖。
服装厂继续扩大规模,不再是最开始的那个不受重视的小破厂了。
厂里的员工笑容一天比一天更甚,话里