/br> “披萨啊……说的就是那种将芝士和其他食材,放在圆饼上烤的意大利料理对吧?”久我照纪说道。 “没错,说起披萨的话,最重要的四要素,也就是饼底、芝士、酱汁还有馅料!预选赛恐怕也就是要在这些上下功夫了!”郁魅接着分析道。 “通常狭义上来说,披萨大体分为意式披萨和美式披萨两种,美式的‘翻边’要更宽、更高,另外披萨的酱汁,按照最严苛的解释,也必须是番茄汁与其他香料制成……不过按照以往的惯例来看,应该没有这么严格的要求。”北条美代子说道。 “嗯,我也觉得还是从饼底、芝士、酱汁还有馅料四方面来考虑就可以。”刘昴星说道。 “不过这样一来,范围就很广了吧?只要用到这四种……就算做成加了芝士的中式馅饼,似乎也解释得过去!”刘昴苑有些疑惑。 “我觉得并不是不可以!你还不了解远月……而且披萨的起源,通常认为有三种说法,其中一种是十三世纪马可波罗游学中华料理十七年后,在意大利的那不勒斯,用‘葱油饼’与另一外料理人进行料理对决,平手后两人惺惺相惜,将各自的料理融汇到一起,形成了披萨的原型! 另一种说法是那不勒斯地区一位贫穷家庭的母亲,在家里只有一点小麦粉的时候,左邻右舍接济了她芝士还有小番茄,于是她误打误撞的,做出了最早的披萨雏形。 还有一种说法则是,披萨在古罗马时期就已经出现,不过那时只是更普通的烤饼,最终在那不勒斯地区的料理人的发展下,成为了今天的样子! 如果是遵照第一种说法的话,你即便做成馅饼的样子,只要符合披萨的四要素,应该就可以了。”刘昴星说道。 (关于披萨和马可·波罗的传闻确实有,正确的说法请自行上网搜索……) “诶?还能这个样子吗?”刘昴苑对于远月学院的题目开阔程度,有了新的了解。 “其实差别也并没有那么大,那不勒斯地区直到现在,最正宗的比萨吃法,也还是将披萨对折之后,用手握着外面的饼皮来吃……同样相当于是馅料在里面了,真的要说差别的话,与其说馅料在里、在外的区别,不如说是馅料是否绞碎的差别。”久我照纪说道。 的确,正如久我照纪所说,比萨的“馅料”实际上并不是中华料理中饺子、馅饼的“馅”,并没有“剁馅”的过程,使用的是相对整块的食材。 “饼底、芝士、酱汁、馅料……”刘昴星又默默的嘀咕了一遍。 “不过时间比‘秋季选拔赛’的预赛要紧迫啊!只有一周的时间准备。”北条美代子说道。 当初“秋季选拔赛”的时候,是在放假之前,就通知了题目的。 “好了!那么之后大家解散,入围的人仔细想一想,自己要展现出什么样的‘披萨’,没有入围的人……也同样不能放松! 我代表主将,布置给大家一个作业吧!下周末我们比赛之后,也要来考察,你们用在‘中华料理研究社’的所得做出的披萨……不合格的人,下下周的训练量翻倍!”北条美代子宣布道。 刘昴星和久我照纪纷纷表示自己没意见…… 至于寸头们的哀嚎,已经自动被大家过滤了! 之后刘昴星也终于被“释放”,和郁魅、刘昴苑一起,从中华料理研究社回到极星寮,路上还抱怨着:“北条同学真是的,有点太紧张了吧?本来就是大家误会而已嘛!什么金鱼佬的……二三年级的同学,都知道我不是那种人对不对?” 刘昴星说着感觉没人回应自己,一转身却发现郁魅和刘昴苑全都目光躲闪…… “嗯嗯,我们一点都没有怀疑哦!” “啊?啊!对,没有怀疑……” “你们这种敷衍的语气是怎么回事儿啊!”刘昴星郁闷的吐槽道。 快到极星寮的时候,郁魅忽然指着门口说道:“咦?是大小姐的车。” 刘昴星顿时有种不祥的预感! 果然,绘里奈居然一直在极星寮堵自己…… “啊!这不是开学第一天,就给新生们做出了‘好榜样’的刘昴星同学吗?”一进门就听到绘里奈的说道。 “哈?小惠,你没帮我解释吗?”刘昴星僵硬的看着田所惠说道。 只见田所惠腼腆的性格再次发作,有些躲闪的说道:“那个……其实我之前也不知道……原来那次上课之后……你和花音还有那么多交集的……当然,我并不是说这样不好……” 而一色慧这时微笑着站了出来,正当刘昴星以为他是来解救自己的时候,一色慧拍了拍他的肩膀:“其实也有我的过错在里面!想不到那次让你帮忙之后,居然让你开启新世界的大门了……” 前往新世界的是你吧?熟女之友!刘昴星心里咆哮着。 最后创真说了一句公道话:“对了,其实阿星的行踪我们其实都知道的吧?即便是他回国的时候,不是也有他堂姐跟着他吗?什么时候见过花音的?” “我不是他堂姐!”刘昴苑再次纠正。 不过与此同时,大家还是觉得创真说的有些道理,难道真的误会刘昴星了? 唯恐天下不乱的