咬了一口煎饺……“奶奶,这个好好吃,明天我还想吃!”
“好,好,奶奶明天还给你买。”明天他们家其他人喝粥,小乖就让他吃煎饺吧!
这样的事情,在镇上到处都有发生,短短一早上,就已经有很多人知道了煎饺。
姜丽云准备了很多原料,大概能做八百个煎饺。
她是打算慢慢卖的,早上卖不完,就一直卖到中午。
这会儿住在镇上的人确实不多,但她觉得吆喝一下,八百个煎饺应该能卖完。
结果才八点多,八百个煎饺就全部卖完了。
一直卖到这时候,还不是因为客人少,而是他们包饺子煎饺子的速度赶不上。
八百个饺子啊!姜丽云包得手都快抽筋了,要不是姜瘸子不太放心,带着姜丽雨来镇上看看,见她忙不过来在旁边帮着包,这会儿她和冯易,估计还在包饺子。
她是有经验的,擀饺子皮包饺子的速度都很快,但在不需要擀皮的情况下,她一小时也就包三百个饺子,这还得完全不停歇!
她确实需要姜瘸子和吴小春帮忙包饺子,她跟冯易两个人,有点忙不过来。
饺子已经卖完了,但姜丽云有点累,也就不急着回家,而是拿出早上赚的钱数了数。
她早上的时候,带了二十块钱的零散钞票,是预备着给客人找零的,而现在,钱盒里的钱加起来,有八十九块三毛。
也就是说,他们差不多卖了六十九元。
按照姜丽云之前的计算,她卖煎饺,纯利润往少了算,五分之一肯定是有的,也就是说卖十块钱煎饺,她能净赚两块。
这样的话,她今天赚了十四元不到一点
。
这个数字看起来非常小,但如果每天都能挣十四元,一个月下来差不多能挣四百二十!
足足四百多!
之前她跟冯易上班,两人加起来一个月挣不到两百块!
姜丽云一下子充满干劲。
如果吴小春和姜瘸子能帮忙包饺子,她一天下来,指不定能卖一千多个饺子,一个月挣个五六百不成问题。
到时候给姜瘸子和吴小春一百块,就当是他们帮忙包饺子的工钱好了。
姜丽云上辈子,就是一点点赚到钱,一点点富裕起来的。
在这个过程中,她还看到很多人一夜暴富,又突然破产。
她从来都不期待一步登天。
她可以一点点赚钱,积少成多,然后在遇到机会的时候多赚一点。
“我们今天赚了十三块。”姜丽云笑着开口。
“这么多?”冯易惊讶极了,要知道他在砖瓦厂干一天的工钱才三块多!
“今天是第一天,我们卖得有点少,以后多做点饺子,还能赚更多!”姜丽云道。
冯易的眼睛已经亮起来了。
他丽云姐真厉害!第一天出来摆摊,就能带着他挣那么多钱!
“我们收拾一下回去吧,我今天起早了,现在特别累,要回去睡一觉。”姜丽云道。
她下午打算睡上一觉,然后为明天的生意做准备。
摆摊其实挺辛苦的,尤其是在没有机器帮忙的情况下。
姜丽云突然想到了上辈子的一件事。
那时她的保姆喜欢听书,有一回保姆听一个古代的,里面女主一个人摆摊,结果又是做包子卖又是做馄饨卖,还动不动卖几百个大肉包……她都听傻了!
按照她的经验,在女主只有一个人的情况下,那么多包子光是揉面剁肉都要几个小时,几百个包子要蒸熟也要很多蒸笼很多柴火很长时间。
馄饨那就更费事了!饺子皮其实还是好擀的,尤其是她这样的熟练工,擀起来非常快。
但馄饨皮……这可不好擀!
擀了皮还要包……女主得有三头六臂才行。
现代的包子铺能拿出那么多包子来卖,很大一部分原因是他们有和面绞肉的机器。
再往后,有些店直接买冷冻包子回来,蒸熟了卖给客人。
就因为做东西麻烦,她上辈子一开始卖的都是不那么费事的东西,比如粉丝汤,煮好一大锅客人来了直接盛一碗就行。
说起这些……她上辈子是卖过茶叶蛋的,以后可以顺道卖一卖。
茶叶蛋没人抢着买,但它做起来不费事!
姜丽云他们收拾好的时候,已经九点多了,早市早就散了。
冯易见姜丽云累了,又想让姜丽云坐在拉车里,他拉姜丽云回去。
但他们这次出来摆摊带的东西比昨天要多很多,现在车里已经坐不下人了。
冯易叹口气,只能拉着车子跟在姜
丽云身后。
也不知道什么时候,他能拉着姜丽云走。
姜瘸子虽然瘸,但拄个拐杖,走起来还是很快的。
只是姜丽雨人小,走不快。
一行人就慢慢往回走,路上,他们时不时遇到熟人。
姜瘸子寡言少语,别人跟他打招呼他最多轻轻应一声,姜丽云倒是跟谁都能说上两句。
“张叔好。”
“我们从镇上摆摊回来了。”
“我在镇上卖煎饺,你下回去镇上,可以来跟我