85. 第085章 萝卜丝饼 下葛庄的萝卜可……(4 / 4)

燕京小厨娘 叶流金 3761 字 2023-10-31

了,等一会儿我去找他。”

云儿说道:“满子哥,你怎么不早点儿来啊?你要是早半个时辰过来,我就能给你打一碗肉了,今天我们做的红烧肉,你还没吃过吧?我做的红烧肉可好吃了!诶,你等着,我去给你做好吃的!”

见她要走,满子连忙拉住她。

“云儿妹子,你别忙活了,我不饿。”他看了看大堂,问道,“那个,姐姐在吗?”

“姐姐?”云儿马上说道,“你是说我二姐吧?她在后院呢,我这就去找她!你先坐在这儿等会儿!”

武兴兴冲冲地跑进梅源记,就看见满子正拉着云儿说话。

他一下子忘了自己要干什么,立刻冲了过去。

“你小子谁啊?干吗拉着我妹妹?”他一边说,一边用力把云儿拉了过来,“云儿,你没事吧?”

云儿皱起眉毛,说道:“你干什么呀?这是满子哥,特意来看二姐的!”

“满子……?”武兴竭力思索,很快就想起了之前的事,“是你!”

那个拿嘎啦磨儿的少年!

武兴心里有些为难,他从第一眼看到满子就不喜欢他,可是满子拿来的嘎啦磨儿是真的好吃!

不等他多说,云儿已经推开了他的手。

“别拉着我,我要去找二姐!”

云儿噔噔跑开了,留下两个大男孩在原地大眼瞪小眼。

“你……来干什么的?”武兴憋了一会儿,硬邦邦地问道。

云儿不在,满子显得有些局促。

他下意识地缩回穿着草鞋的脚,说道:“我来找姐姐……”

“谁是你姐姐,那是我姐姐!”武兴不高兴地反驳道。

满子感受到武兴对自己的敌意,便低了头不说话了。

武兴觉得自己像是一拳头打在棉花上,越发觉得憋闷了。

他很想把满子赶出去,可又找不到借口。

而且,他是来找二姐的,万一是有什么重要的事呢?

武兴正犹豫着,梅娘过来了。

“满子,你来了。”梅娘笑着跟满子打招呼。

一见到她,满子立刻站了起来。

“姐姐。”他叫了一声,想到武兴方才说的话,又小心地说道,“梅姐姐好。”

梅娘示意他坐下,问道:“你爹的腿好了?”

没想到梅娘还记得这件事,满子不由得面露感激。

“我爹已经好利索了,我娘说,我是遇到好人了,姐姐你是故意帮我的……”

娘对他说,那嘎啦磨儿是他们乡下人才会吃的东西,城里人根本不会吃这种又脏又腥的玩意。

可是这么漂亮的姐姐却买下了他的嘎啦磨儿,还给了他三百文钱!

多亏了这些钱,他爹才能继续治伤。

满子吸了吸鼻子,弯腰从桌子底下拽出一个筐来。

“姐姐,我们乡下人没什么能报答你的,这是我娘种的萝卜,我们下葛庄的萝卜可有名了,又脆又甜,姐姐你尝个新鲜吧。”

梅娘见那萝卜个个儿又大又新鲜,不由得十分感动。

这一筐足足有二三十个大萝卜,她连拖都拖不动,满子却背了几十里地,进城来送给她。

一旁武兴探头看看那筐萝卜,不由得撇了撇嘴。

“我当是什么好东西,原来就是一筐萝卜,什么稀罕物儿……”

云儿见满子的脸一下子变得黑红黑红的,立刻反唇相讥。

“你懂什么啊,这可是有名的下葛庄萝卜,我听人说,那下葛庄萝卜可是进上的,你就是有钱,还没处买去呢!”

武兴不信,小声嘟囔道:“你就胡说吧,皇上那么金贵的人,难道还能吃萝卜?”

云儿鄙视地看了他一眼,对满子说道:“满子哥,你甭搭理他,我帮你把萝卜抬进去。”

满子连忙拦住她,说道:“这筐又脏又沉的,我来就行。”说着伸出一只手,把筐拎了起来。

云儿眼前一亮,拍手叫道:“满子哥,你力气好大啊!”

满子被夸得脸又红了,嘿嘿笑了起来。

武兴看着生气,扭过头去对梅娘说道:“二姐,这萝卜能吃吗?要不我拿去喂猪吧!”

“家里哪有猪给你喂?”梅娘瞪了他一眼,从筐里挑了一个大萝卜,“云儿说得没错,这萝卜是挺好的,我拿去做个吃的。”

“萝卜有什么好吃的?”武兴不屑地翻了个白眼。

梅娘懒得跟他耍嘴皮子,拿着那萝卜去了厨房。

萝卜洗净去皮,擦成细丝,放一勺盐,抓出水分。

擦好丝的萝卜丝切上几刀,使其变短一点,以便搅拌。

放入一把水发海米,将鸡蛋、姜末、胡椒粉、葱花、盐等调料加进去,搅拌均匀。

慢慢加入面粉,搅成糊糊,萝卜丝没有攥出水分,因此不用再另外加水了。

平锅刷一层薄油,用筷子夹一坨面糊上去,依次放满。

面糊底部煎定型之后,用铲子把面糊反过来,稍微压一下,压成饼状。

烙制两面金黄熟透,萝卜丝饼就做好了。