“那么,请各位开始用餐吧。”录音机里的声音说出了最后一句,便没有了声音。但可以看到磁带依然在转动着,显然现在是空白内容。
“这”毛利小五郎一头雾水“究竟是谁做了这种事情啊”
“哦,毛利先生还没有意识到吗”枪田郁美惊讶于大名鼎鼎的毛利小五郎的迟钝“所谓上帝所遗弃的幻影之崽当然是指”
乌丸酒良却凭空插口道“睿智如毛利先生当然能够看出暗号的意思,但毛利先生同时也看出来了,这件事根本就不是怪盗基德所做。所以毛利先生问的是,我们之中究竟是谁做了这件事”
柯南死鱼眼不不不,乌丸先生你根本就不懂叔叔呢。叔叔肯定到刚才为止都没有意识到这件事与怪盗基德有关。
“我们之中”大上祝善眯起眼睛看向了毛利小五郎。
却是白马探回答了他“没错,神秘人使用录音机和磁带来应付我们,就说明他连此时与我们打电话沟通的能力都没有,也就是说他就在我们之中。”
“不过就这样直接发问,神秘人也不可能站出来承认吧。”千间降代说道“就这样继续吧,总会有露馅的时候的。”
于是大上祝善转头看向女仆“那么,就按照我告诉你的顺序,把菜端上来吧。”
他所准备的晚餐是法餐,应严格的按照前菜、汤、副菜、主菜、沙拉、甜品和最后饮品的顺序递呈。
女仆点头退下。
乌丸酒良也脱下外套,示意乌莲瞳作为客人入席坐下,他却扮演了侍者的角色为大家准备饮品。
至于酒杯和其他器具,大部分都是女仆从厨房里找到送来的,小部分是乌丸酒良装在登山包里带出来的。
宴会的桌子上摆了姓名牌,白马探等侦探的名字分列其上,最后又空出了两张没有名牌的桌子,毛利兰、柯南和乌莲瞳便坐在那里。
开始上菜了。
前菜是蔬菜冻,用了卷心菜、西葫芦、胡萝卜和花椰菜等蔬菜,或煎或煮分别处理之后切条码在一起,与融化的吉利丁一起用生菜包裹起来,在鸡汤中炖煮后切片,浇上以橙醋为主的酱汁。
乌丸酒良的配饮是一小杯橙汁。
大上祝善看向站立在一边的乌丸酒良“没必要一直站在这里吧,又不是正式的晚宴。况且我也准备了你的那一份。”
在乌莲瞳旁边的空桌上,一份与众人相同的蔬菜冻孤单的放在桌上。
“并非是有意冷落您的料理。”乌丸酒良回答道“只不过是我正在期待着,用最佳的状态来面对这瓶珍贵的红酒。”乌丸酒良向下指了指那瓶61年的拉图城堡。
乌莲瞳默默的吃着蔬菜冻,心里却想着,boss对别人的料理永远毫无信任呢。
第二道菜是汤,奶油浓汤。
不需要准备饮品的乌丸酒良,开始研究如何搞定这瓶四十年前的红酒。
从橡木塞开始说,虽然这颗橡木塞将这瓶红酒保护的很好,但不代表经过四十年后它还能保持与新鲜橡木塞相同的坚韧,如果像普通红酒一样用一般的螺旋开瓶器对付它,很有可能会直接碎成渣,半截断在里面。
有一种专门的老酒开瓶器用来对付这种情况,但是乌丸酒良没有准备那种东西。
他估计在这栋房子里慢慢找应该能找到,但会不会被血迹浸染又是另一回事了。
乌丸酒良掏出身上的鸡尾酒针,小心翼翼的从橡木塞与瓶子的中间插进去,缓慢的插进深处,但不能插到底超过瓶塞。
从四个方面将四根鸡尾酒针插进去之后,被鸡尾酒针从周围挤压的橡木塞相对之前要紧实了一些,乌丸酒良才小心旋入开瓶器,然后将开瓶器与鸡尾酒针一起向外提,以免鸡尾酒针掉进去。
被取出来的橡木塞很快破碎从开瓶器上掉了下来,但很成功没有把木屑掉进酒中。
下一个对手是沉淀物,红酒在酿制过程中为了保证风味,故意只进行了初步过滤,因此红酒中常有葡萄果皮残余和蛋白质结团,这两种沉淀物都会破坏红酒的口感。
另外在高度酒中常会出现酒石酸,这是一种在酒精中的溶解度比葡萄汁中低的物质,因此在葡萄汁变成红酒的过程中易在红酒中析出结晶,通常越是高品质的陈年老酒越会有大量的酒石酸结晶沉淀物。
不过这些沉淀物都好对付,乌丸酒良直接拿出煮咖啡时用的过滤网,盖在了醒酒瓶上。
砖红色的酒液缓慢的流入到圆腹的醒酒瓶之中。
副菜是煎鱼排,而主菜则是一块鲜嫩的菲力牛排,淋着鲜嫩的黑胡椒酱汁。
此时酒也醒好,而场中能喝酒的成年人便是千间降代、大上祝善、枪田郁美、毛利小五郎和乌丸酒良自己,乌莲瞳名义上是成年人,但乌丸酒良不想再被这一屋子侦探质疑一次乌莲瞳的年龄了,所以没给她红酒。
乌莲瞳和另外三个未成年人只能喝橙汁佐餐。