时候加一点橄榄油和适量的盐。
水沸腾之后,把大概五百克的意面给散成一个圈放进锅里去煮,煮个八分钟左右,把意面给盛出来。
换上平底锅,加入一小块黄油,然后把培根加进去炒香。
工作人员站的位置能很清楚的闻到香味,一个个都开始吞咽口水,拍这个节目真的太折磨人了,自家老板总是做好吃的。
姜玧哲会做的料理太多了,韩餐会做,中餐会做,还有这种西餐看样子也做的很好。
培根已经炒出香味,他将洋葱丝都给扔进过来,翻炒一会儿,再加入口蘑和平菇。
大火继续翻炒,炒的差不多了,姜玧哲开始倒适量的奶油和牛奶,再加入两片芝士片,等芝士片融化之后,在锅里搅拌均匀。
等到开始收汁的时候,就可以加入他带的黑松露酱了,他想稍微浓郁一点,加了三勺的黑松露酱。
“哇,好香啊。”刘载石隔着一段距离,就闻到了香味。
“是意大利面啊!我超级喜欢意大利面的。”宋知孝惊喜的说到。
“我也爱吃面条。”刘载石就是面条爱好者,非常爱面条。
“鸡买回来了吗?”姜玧哲一边说着,一边往这意大利面的酱料里面加盐和黑胡椒,稍微尝了点味道,可以了。
最后,把沥干水分的意大利面放入平底锅中,不停地翻滚搅拌,力求让每一条面条都沾满酱汁。
关火,把意大利面美美的盛出来,三个人分别盛一份,一人一盘。
意大利面做好了,姜玧哲看着宋知孝,“怒那,鸡汤要炖煮很久,你中午是吃不到的,晚饭才能吃到了。”
“没关系,我能等到晚上的。”宋知孝也是看到农家自己养的鸡之后突然想喝的。
本来她觉得买一只鸡就够了,不过刘载石说姜玧哲很能吃,至少要两只鸡才能够。
“鸡肉已经处理清洗干净,可以直接下锅的。”刘载石感觉每一次都是姜玧哲来做有点不太好,但是他的厨艺又不太行。
每次姜玧哲都是买的比较珍贵的食材,让刘载石根本就没有办法下手,虽然他每年赚得不少,但是家里其实很少买这么昂贵的食材吃。
“好。”于是姜玧哲把两只鸡冷水下锅,放入香菇、一块黑松露等等食材,大火转小火慢慢炖煮。
“这份鸡汤如果放在店里面卖的话,应该会很贵吧。”
刘载石已经习惯了这个弟弟在食物方面大手大脚的,多贵的食材他也能做到眼睛眨也不眨的买下来。
但是第一次看到的宋知孝就觉得大吃一惊,喝个鸡汤还要放黑松露吗?真的好奢侈啊。
“今天我们吃的就是世界三大美食,等一下我还要做一个黑松露牛排,晚上吃煎鹅肝配鱼子酱。”姜玧哲说到。
“哇!”
“我们先趁热吃意大利面吧,等吃完之后我再煎牛排。”
“这种美食一定要配红酒啊。”刘载石将红酒杯给准备好,一人面前放一个。
这个红酒杯不是玻璃做的,露营不方便带,于是买的透明的塑料红酒杯子,把红酒倒进去,从远处看过来,也挺好看的。
“这不是露营,我觉得自己到了一个西餐厅。”宋知孝笑着将这道意大利面拍了下来,看这卖相,不比餐厅里面卖的差。
而刘载石已经开始吃了起来,姜玧哲看大哥开吃了,也开动了起来。
刚吃了一口,刘载石就感觉自己被这味道给迷住了,和他平时吃的意大利面的味道有一点不一样。“太好吃了。”
“黑松露的香气真的太棒了。”宋知孝也在夸。
姜玧哲看这两人都很喜欢,非常满足,安心的吃了起来。
这个时候,远处走过来一个人,他看过去,好像是说下午才能来的文彩园前辈。
姜玧哲赶紧跑过去迎接,“前辈。”接过文彩园手上的小行李箱。
刘载石和宋知孝也站起来迎接客人,“彩园啊,好久不见了。”
“大家好。”文彩园露出温婉的笑容,“本来我预计是下午才能过来,不过前面一个工作比较顺利,提早完成了,我就过来了。”
“怒那,快来坐。”姜玧哲又拿了一个露营椅子,放在宋知孝的边上。
“彩园啊,你吃午饭了吗?”宋知孝问到。
“没吃呢欧尼。”
姜玧哲把锅里还剩的一些意大利面用另一个盘子给盛起来,放到文彩园的面前,“我们也是刚吃,怒那尝尝我做的意大利面。”
两个女演员都要做身材管理,姜玧哲给她们盛的是正常一份的一半,以免她们意面吃的太多,就吃不下牛排了。
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