状,再沿着锅边滑入锅里。
把饭盒里的两块豆腐全部下锅后,长莺有赶忙蹲身把灶膛里的火弄小。
起身后在豆腐上撒了一点盐,再小心翼翼的翻面,直到两面彻底煎成了金黄色。
在小心翼翼把豆腐盛到盆里,色泽金黄的豆腐香气扑鼻,看着长莺都想流口水了!
“不错!”
身后突然传来老妈的赞扬,长莺嘿嘿一笑,赶忙端着盆退开两步,把战场留给老妈发挥。
接下来长莺全程就是打下手的了。
蔡春妮把最后的佐料下到锅里,就大功告成了!
浓香扑鼻的肉香,诱多长莺馋的哈喇子都要流下了了。
见状蔡春妮好笑的拍了拍她的头,
“还没炖好,现在吃也不好吃,等炖烂了先给你尝一块!”
长莺自然是乐呵呵的应下,随后就一直守在锅边。
美名其曰,看火!
至于蔡春妮则去把尘封已久的小锅翻出来,用煤炉子开始煮饭。
猪蹄炖得差不多时,蔡春妮果然兑现了她的承诺,夹了一筷子猪蹄,让长莺尝尝。
这腊猪蹄带着一股新鲜猪蹄没有的腊味,简直是腊香扑鼻。
吃起来不是很软烂的那种,反而劲道的很!
特别是里面的筋,可是长莺的最爱之一。
另外之一是排骨上的脆骨,吃起来嘎嘣脆!