第529章 你是老虎,不是人!(1 / 3)

“嚯,有口福了!”

闻言,徐烨眼睛一亮道。

所谓棒打狍子、瓢舀鱼,对于“傻狍子”的大名,徐烨那是一点也不陌生。

但,也只是耳闻,吃是一次也没有吃过。

“烤了?”

杨晨跟着提议道。

这一天下来,一口热乎的都没吃过。

虽说,这对他们来说没啥。

但,要是有条件的话,干嘛要委屈自己啊?

杨晨可不是那种“没苦硬吃”的老顽固,那样不知变通的人可当不了特战队长。

之所以这么说,刚才在回来的路上,杨晨可是从李大宝口中得知,徐烨的厨艺那一样也是顶呱呱。

“烤了!”

“我来!”

徐烨说着,一手拎着三十多公斤的狍子朝着一旁走去。

见状,杨晨让几人先回去,自己快步跟了上去。

这会儿,他们已经确定了方圆几公里之内都是安全的。

否则的话,哪可能会把狍子拿回来啊!

“要不要我来剥皮?”

见徐烨已经把狍子挂在了一棵歪着的树上,杨晨说道。

他是农村人,从小见过很多次杀猪、杀羊的,没吃过猪肉见过猪跑。

所以,杨晨觉得自己应该可以。

“老杨,你应该知道我的厨艺不错,剥皮、剔骨自然没问题!”

徐烨头也不回,趁着狍子还有温度,抓紧时间给它放血。

不放血的话,对于肉质有着一定的影响,徐烨不能凑合。

或许是一枪爆头的缘故,并没有放出多少血,徐烨也不在意。

“还别说,还真像那么回事!”

看着徐烨给狍子放血的操作,站在一旁的杨晨有些惊叹道。

这家伙,到底有啥不会的!

刚才的时候,对于李大宝对徐烨厨艺的推崇,杨晨多少有些怀疑的。

徐烨那么年轻,哪来那多的经历啊?

但,从徐烨娴熟的手法来看,李大宝应该所言非虚。

只是,那放血的手法,看的杨晨有些眼熟。

还没等他细想,徐烨边说边用匕首剥皮:“这玩意,其实和杀人有一定的相同之处,都要做到一击毙命!”

“当然了,杀人的话,不需要剥皮!”

说到最后的时候,徐烨抬起头,微微一笑。

在月光的映衬下,看的杨晨忍不住一个哆嗦——怪不得眼熟呢!

“得,别说了,等会我还想吃呢!”杨晨有些无语道。

“嘿!”

徐烨笑了一下,不再说话。

在狍子的后腿处,徐烨割开一个小口子,跟着拿起一根树枝捅开一个气道。

“老杨,要不要来‘吹狍子皮’?”

注意到一旁的杨晨有些好奇,徐烨问了一句。

徐烨采用的是剥羊皮的办法,而一些地方杀羊是不剥皮的。

所以,看到他这么做后,好奇很正常。

“行,没问题!”

杨晨自然不会拒绝。

总不能一直袖手旁观,啥都让徐烨干吧?

“对着这里,使劲往里面吹去!”

徐烨让开位置,指着刚才那个割开的口子道。

往里吹气可是个力气活,肺活量小的人累死也吹不起来。

“看我的!”

说完,杨晨深吸一口气,两只手捏住吹气口,开始低头往里面用力吹气,一旁的徐烨顺势开始敲打前面的部位。

到底是特种兵,杨晨并没有因为自己是队长而疏于训练,肺活量那叫一个大。

没几下,整个狍子就被吹的全身鼓了起来,四条腿也蹬的直直的。

这一步,其实就是为了让皮肉分离,等会剥皮的时候事倍功半!

“可以了!”

感觉差不多了,徐烨笑着道。

“来,扎紧!”

徐烨递过去一截绳子。

“好家伙,幸好不是‘吹牛皮’!”

把口子扎紧,杨晨微微有些气喘道。

刚才差点吹缺氧了!

“那可不!”

徐烨附和道,“老杨,你挪挪位置,接下来好好欣赏!”

“那我可瞧好了!”杨晨往旁边挪了两步。

徐烨再次掏出匕首,在杨晨微微惊讶的目光中,动作飞快地在腹部中心线划出了一道缝,再顺着傻狍子的四条腿内侧各割开一条缝,没有丝毫停顿,锋利的匕首沿着狍子胸腹部挑开皮层向里剥开几厘米长。

最后,在剥开还剩半拉的头皮后,徐烨收起匕首,双手抓住挑开的皮边,猛地用力一扯、往里一拉,三秒钟不到,一张狍子皮就被徐烨剥了下来。

这个过程中,一旁的杨晨甚至没来得及搭把手就完成了。

“徐烨,厉害!”

等徐烨把狍子皮完整的扒下来后,杨晨开口赞叹道。

“那必须!不会宰袍子的特种兵,不是一个合格的厨子!”

徐烨手上拎着狍子皮,故意嘚瑟道。

说起来,这还是徐烨第一次干这种事呢!

以前的时候,徐烨也就是见别人这般杀过羊,自己从来没有动过手