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但现在他们也有两个儿子,却不见?能?把一碗水端平。

一时心情?比较愉悦,秦清秋干脆又跑进厨房继续忙活起来,今天?在超市她还买了?些土豆,土豆削好皮后先切成片,在横竖来上几刀切成小块的菱形状,清水多冲洗几遍后简单焯个水。

焯过水的土豆片均匀裹上一层薄薄的玉米淀粉,来回抖动几下再裹上第二层,就这么来回几次,土豆片上沾着的玉米淀粉就稍稍有了?点厚度。

锅里油温六七成热,均匀下入裹好淀粉的土豆片,炸上一分钟等土豆片开始定型,再用长筷子将偶尔粘黏在一起的土豆片打?散,随即转中小火继续炸上几分钟,等土豆片开始泛黄就捞出来,跟着大火复炸,这样做出来的土豆片才会更加酥脆。

家里有之前就调配好的五香椒盐粉,土豆片捞出控油后均匀撒上一层调料,稍微放一放就可以装进袋子里了?。

老人家大晚上肯定不太适合吃太多油炸的东西,不过陈奶奶家这会儿肯定聚了?不少?人,大家伙儿分一分,其实每个人也吃不到?多少?。

几分钟后,秦清秋就提着一小袋子油炸土豆片去了?陈奶奶家。

不知道电视里播了?什么比较有讨论价值的剧情?,几个小老太、小老头凑在一起聊得那叫一个热火朝天?。

石外婆面上早就不见?半点在老家时的颓态疲累,尤其在跟其他爷爷、奶奶争论时,整个人显得格外神采奕奕。

“呦,什么味道这么香?”闻着味儿的姜爷爷扭头朝门口望过去,抬眼就看?到?秦清秋提着个袋子朝他们这边走?过来,“嘿嘿,秋秋这是给?爷爷、奶奶们送了?什么好吃的?”

“就你鼻子尖。”没好气在老头子肩头不轻不重拍一下,扭头李奶奶对秦清秋就乐呵呵笑?起来,态度那真?叫一个一百八十度大转弯。

“在家闲着没事就给?爷爷、奶奶们炸了?点酥酥脆脆的土豆片。”正好桌子上有个盛瓜子的小竹筐,里面瓜子已经爷爷、奶奶们吃差不多了?,秦清秋抽了?几张纸巾垫在下面,然后才将装着土豆片的袋子套到?小竹筐上,“爷爷、奶奶们继续听戏,我就先回去了?。”

没有留在这边打?扰爷爷、奶奶们的好兴致,只稍微闲聊上几句,秦清秋就摆摆手回了?家。

大家伙儿都已经吃过了?晚饭,但闻着喷香的炸土豆片,一个个嘴巴里又忍不住馋起来。

姜爷爷已经利落伸手抓了?把土豆片,张嘴就发出咔哧咔哧的清脆声?:“不错不错,真?不愧是秋秋的手艺。”

其他小老头、小老太见?状,各个都利落伸出手,唯恐自?己动作?慢一点,那一小筐土豆片就被老姜一个人吃完了?。

土豆片炸得格外酥脆,一时间整个屋子里除了?电视机发出来的声?音,就都是大家伙儿咀嚼时发出的喀嚓声?。

张启明抱着妞妞一进到?堂屋,小妞妞就伸长了?脖子闻啊闻,跟着一张小嘴巴就不受控制流出口水,才刚刚学会爬的小家伙儿,现在已经迫不及待想要逃离爸爸的怀抱了?。

“好香,爷爷、奶奶你们在偷偷吃什么好吃的呢!”伸手将怀里的小棉袄紧紧抱住,张启明已经熟练伸手擦掉闺女嘴边湿哒哒的口水。

小竹筐里还剩下最后一点碎渣渣,张爷爷很“大方”地伸手示意:“秋秋特意送来的炸土豆片,筐里还剩一点,想吃你就拿走?吧!”

伸头往小竹筐里看?了?一眼,张启明忍不住抽了?抽嘴角:您可真?是我亲爷爷啊!

陈奶奶犹豫好半天?才把手里最后“抢到?”的那点土豆片放进小竹筐,然后抬手将小竹筐递到?孙子面前:“赶紧走?、赶紧走?,我们还要继续听戏。”

张启明无语2.0:得嘞,看?来奶奶也还在记着他给?电视机定时的事情?。

有的吃就很不错了?,将闺女抱回房间后,张启明伸手拿了?块土豆片丢进嘴巴,随即真?诚感慨,难怪外面那群小老头、小老太吃这么干净,这可比他从超市买来的薯片好吃多了?。

一夜无梦,第二天?五点钟秦清秋准时从床上爬起来。

今天?天?气不太好,外面风有些大,院子里落了?不少?风吹下的绿叶,秦清秋练完几遍八段锦才去将院子打?扫干净。

简单洗漱好,进屋就提着个没拆的快递袋子放到?三轮车上,里面是托表哥从外地寄来的米线,上次小舅妈送来的已经用完了?,感觉超市的米线质量比较一般,秦清秋前段时间才托表哥帮自?己买了?些寄过来。

没多大会儿功夫,小电三轮车就悠哉悠哉开出了?小院。

第35章 秦老板什么时候回来了?

今天是周一,又到了换新?例汤的时?间,这周秦清秋打算做个上汤娃娃菜菜。

没有买那种包装成袋的娃娃菜,秦清秋专门找了个比较新鲜的小摊,跟对方约好一周要用到的分量。

秦清秋对食材的要求向来比较严格,这一点不管菜市场一众老板还是小饭馆那些常客都是知道的,所以小摊老板欢欢喜喜答应下来:“秦老板放心,我每天一定给小饭馆挑选最新?鲜的娃娃菜。”