人,婆婆那边一示弱,她就忍不住在?想是不是自己反应过度了些。
钱同方却无所?谓地摆摆手:“妈自己也知道不应该总给你煮那些汤,但一时之?间改也改不掉,倒不如?放开了让咱们过自己的?小日子。”
其实确实是有?些隐情的?,钱同方原本应该会?有?一个妹妹,就是因为他妈在?外面吃了不干净的?东西,结果就造成了食物中毒的?结果,因为前期胎像本来就不稳,那个孩子就没能保住。
但这些事?情本就没必要让自家媳妇知道,所?以钱同方洗漱好后就赶紧转移了话题,他将自己的?手机举到媳妇儿面前:“曼曼快看,今天秦老板做的?菜和昨天都?不一样啊!”
“因为小饭馆的?菜单本来就是每天都?换的?。”尹巧曼昨天就刷了很多和小饭馆相关?的?帖子,所?以这会?儿她就只是伸头看了眼秦老板发的?朋友圈,“唔唔,这个肉饼看起来很不错,而且还做了凉拌黄瓜条做小菜,我想吃!”
“行,等你洗漱好咱们就一路溜达着过去。”
小饭馆这边已经来了好几个早起的?食客,给食客们上完餐后,盆里的?玉米面就发酵得差不多了。
发酵好的?玉米面里全部都?是蜂窝眼,所?以秦清秋就拿了个勺子将玉米面做排气处理,随后就将玉米面转到提前准备好的?裱花袋中。
平底锅里喷上一层薄油,秦清秋又拿了厨房剪刀过来给裱花袋开口,之?后她就垂眸利落将玉米面均匀挤在?锅底,每个饼大概也就只有?小孩子的?半个拳头大小,盖上盖子烙半分钟左右用来定型,然后就像做肉饼一样在?锅底稍微加些一些清水,靠着水分蒸发的?热气,很快就能把饼蒸熟。
几分钟后,抬手拿起平底锅的?锅盖,用夹子夹起一块玉米鸡蛋饼,小饼上面是细软细软的?触感,但底下?却是层焦黄酥脆的?壳。
光看那漂亮的?卖相,就知道味道一定很不错。
第59章 听袁叔叔说你离家出走了
今天爸妈都去上班了,就?只有孟一鸣和张奶奶在家,所?以?早上孟一鸣直接过来小饭馆打包了两份早餐,用的都是他平时攒下来的零花钱。
张奶奶伸手拿了块玉米鸡蛋饼,还没吃就闻到了股浓浓玉米面的香味,等她咬下一口就?更是直接称赞地点点头:“还得是你秋秋姐的手艺才行,这玉米饼子?做的真好,口感细软细软的,适合小孩、老人吃。”
“嗯嗯,底下还有一层饼壳呢,一口咬下去酥酥脆脆的,好吃。”孟一鸣直接夹了块玉米鸡蛋饼泡在酸辣汤里?,大?口大?口咕噜着?吃下去真是痛快极了。
另外孟一鸣又买了份煎馍片,他伸手就?给奶奶也夹了一片,然后自己低头配着?送的黄瓜条咔嚓咔嚓啃起来,腌出水份的黄瓜条口感格外爽脆,再配上酸辣鲜香的糖醋汁,那个味道就?更好了。
馍片这种东西放在淮县几乎家家户户都会?做,不过大?多数还都是油炸,炸出来的口感虽然酥脆,却吃不完一片就?会?腻。
孟一鸣低头又咬上一口煎馍片,有了鸡蛋在表层作为阻挡,馍片完全是外酥内软的,这种内里?的软让他瞬间想到奶奶蒸的馒头。
张奶奶听罢连连点头:“你小子?嘴刁,一尝就?尝出来了,估计这馒头就?是秋秋自己蒸的,跟买来的口感很不一样。”
只简单在鸡蛋液里?调了个味,所?以?馍片空口吃或许会?有些?单调,但配上店里?赠送的黄瓜条,那味道妥妥就?是绝配。
小饭馆这会?儿已?经来了不少食客,秦清秋做完一锅鸡蛋肉饼,转身就?又赶紧将食客刚点的早餐送了出去。
严芹前段时间把儿子?送回了老家,老家地方宽敞,小孩又比较贪玩,一整个儿就?跟放飞了的风筝似的,婆婆一开始见不到孙子?还想得难受,真在跟前闹腾个不停,又开始试探着?打电话让严芹回老家把人接走了。
和小舅妈有着?相同的顾虑,严芹一样也不愿意因为儿子?暑假作业没完成,而?被迫去学校听老师的各种鸡汤,所?以?她好说歹说总算把儿子?弄回了县城。
不过还别说,在老家疯玩一个多月,瞿智鑫看起来黑了些?,也结实了些?。
“所?以?小孩子?就?不能见天困在家里?,该出去玩的时候就?要放出去玩。”石外婆伸手摸摸瞿智鑫的小脑袋瓜子?,颇为欣赏地点点头,“结实点好、结实点好,以?后智鑫肯定能长成一米八的大?小伙儿。”
“那可真是托您老人家的吉言了,我们全家之前就?怕这小子?长不高。”几个月前看起来还比张元浩瘦、矮老大?一圈呢,这个暑假过去总算见长了些?。
说着?严芹就?带儿子?点了餐,为了多尝些?新鲜菜式,母子?俩就?只点了一碗汤,另外要了两个馍片、一份鲜肉灌饼、一份玉米鸡蛋饼。
不一会?儿秦清秋就?端着?托盘把母子?俩点的餐送出来,在老家时只能吃到爷爷的手艺,吃腻了后瞿智鑫是半点好胃口都没有,这会?儿看到大?姐姐端过来的餐点,小男生一双眼睛几乎都在放光。
酸香顺滑的浓汤一口喝