锅中?飘起时就?可?以捞出备用。

倒掉锅里煮虾滑的水，擦干净后倒油烧热，加入大量蒜末和少量小米辣炒出香味，然后用生抽、蚝油、盐、味精和少量白?糖进行调味，翻炒均匀后，这样一大份蒜蓉酱就?完成了。

端着已经空掉的小料碟，陈沐妍缓慢地眨眨眼，刚刚出锅的蒜蓉酱味道很?香很?香，她定定望着秦清秋的一挪一动，看上去似乎是在?默默出神?，但陈同却莫名觉得小姑娘眼中?更多?了些之前没有的光亮，即便这抹光亮很?淡很?淡，但它依旧还是真实存在?着的。

家里的砂锅比小饭馆那边要?略小些，一锅下来肯定不够大家吃，所以秦清秋让袁子?骞去隔壁李奶奶家另外又借了个砂锅过来。

依次在?砂锅底部放入白?菜、金针菇和泡发好的粉丝，接着放入虾滑，然后再铺上一层厚厚的蒜蓉酱，秦清秋转手就?往两个砂锅里各倒了一瓢清水，最后盖上盖子?焖煮个五分钟左右就?行。

石外婆从外面?跟一群老姊妹唠嗑回来，抬头就?看到几个年轻人齐齐堵在?厨房门口?，小老太直接满头问号：“一个个怎么?都站在?这里晒太阳，而且厨房热气还那么?重，赶紧去堂屋凉快会儿。”

灶台上两个砂锅放那儿咕嘟着就?行，另外电蒸锅里的死面?饼子?也快差不多?了，所以在?后厨忙活个不停的秦清秋跟着转身也摆摆手：“走走走，都去堂屋凉快着。