刚走进厨房没多大会儿,抬眼就看到小姑娘自己一点点挪动着轮椅停在后?厨门口?的位置,这回小姑娘甚至还主动抽了张纸巾将掌心擦干净。
后?厨空间的确不算大,但小姑娘只是坐在门口?那一小片的位置,所以秦清秋就一如往常开始忙碌起来。
今天中?午四道?菜定的是:豆花牛肉、家常炒牛肚、烧茄子和凉拌娃娃菜。
抬手从案板上拿过一把刀,先将牛肉都切成薄片,然后?加料酒、生抽、老抽、盐、淀粉和蛋清,搅拌均匀盖上一层保鲜膜后?放入冰箱中?冷藏腌制十五分钟。
趁着这个时间秦清秋又把肉铺老板送来的牛肚清洗干净,接着就可以全?部切成稍微粗一些的长条状。
第?三道?烧茄子,秦清秋想要做点不一样的味道?,所有茄子清洗干净后?切成拇指大小的颗粒状,盛进一个稍大些的盆中?后?下去打散的鸡蛋搅拌均匀,然后?就可以放旁边备用了。
第?四道?凉拌娃娃菜,需要先给娃娃菜去根,接着横刀切成细长条后?盛进盆里,再?撒上两?把盐腌制出水分。
接着要处理的就都是些配菜,这些秦清秋做起来更是驾轻就熟,一举一动自是显得格外赏心悦目。
陈沐妍坐在轮椅里一开始只是在发呆,慢慢就不知不觉将全?部注意力落到了秦清秋身?上,她不知道?该用什么样的词语来形容,只是从心底里感?觉秦姐姐在厨房里的时候很漂亮、特别