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有得忙活,好几天没干活怕是手都要?生了!”

“还有小老板手生的时候!”听秦清秋这?么一说,姜春丽当?即也忍不住笑起?来。

今天开业第?一天,全部菜式打半价回馈老食客,这?边秦清秋刚把今天的菜单准备妥当?,姜春丽扭头已经开始忙活起?来。

今天早上秦清秋照例还是准备了四道菜,分别?是西红柿鸡蛋疙瘩汤、香煎鱼饼、鲜肉花卷和彩椒牛肉土豆塔。

鲜肉花卷做起?来特别?简单,面本身就是昨天晚上秦清秋特意过来和好放到冰箱里的,所以等肉馅调配好后,接下来的工作就都可以交给姜春丽完成。

不多大会儿一个个漂亮的鲜肉花卷就可以放到蒸屉里二次醒发,不过因为准备的分量比较多,江春丽另外又将放到柜子里的蒸屉拿出来,打算把所有花卷都先?做出来。

疙瘩汤做起?来就更?是简单了,所以秦清秋并不着急先?把汤煮上,而是伸手将胡老板送来的鱼肉提到案板上。

因为时间稍微有些来不及,所以这?些鱼都需要?秦清秋自?己来处理,新鲜的胖头鱼处理干净后切成小块,顺带着就可以用菜刀将里面的小刺剔出来。

秦清秋手上动作真是又利落又让人赏心悦目,旁边姜春丽扭头看过来后不禁开口夸赞道:“小老板这?一手刀功真是绝了,简直比电视剧里演出来的还要?漂亮。”

“嗐,刀功方?面真就讲究个熟能生巧,就像胡老板也是有着一手好刀工。”