被伙计称呼少东家的青年男子，见叶长砚不似开玩笑，便走到玻璃铺子那伙计的跟前，小声询问。

从伙计那里得知，叶长砚是县城陶罐铺子的老板赖崇德带过来的，青年男子一下子就郑重了起来。

玻璃铺子的少东家，让立马伙计放下手中的事，去端些茶水过来，自己则亲自端来了凳子，邀请叶长砚坐下，这才开了口。

“在下朱文龙，家父是这家铺子的东家，不知这位老板如何称呼？”

“我不是什么老板，就是个跑腿的，朱老板你叫我叶三郎便是。”

“这叶家兄弟，不知你刚才所说是否当真？”

听到这样大的订单，朱文龙强抑心中激动，朝叶长砚确认道。

“你先按照我的要求，先打个样，如果符合我的要求，刚才的需求只是第一次的，后面还有第二次第三次。”

叶长砚接过伙计递来的茶水，喝了一口，就听朱文龙一脸兴奋的说道。

“这是自然，待这几车货卸完，我立马就回崖山县的作坊，明日便可拿出样品，不知叶家兄弟是亲自上门验看，还是待我明日送过来在此验看。”

“明日未时之前，不知可否带着样品赶过来？”

朱文龙稍一思索，明日拿到样品，就直接坐马车过来，未时之前应该没有太大的问题，便点头应是。

“成，那就明日未时，我到这里查看样品，后续事宜到时候再详谈。”

送走叶长砚，朱文龙非常兴奋，很快就把货卸完，一行几人快速赶着牛车车队就朝崖山县赶。

从玻璃铺子出来后，叶长砚在县城转悠了一圈。

买了些砂糖、麦芽糖、琼枝等物品，还买了一些会用到的工具，这才回了上林村。

这第一天的养牛培训，已经结束，里正安排孙兽医，在村子一户人家里住下。

牛依旧暂时拴在了大榕树底下，只是晚上由村里的青壮年，轮流值守，避免出现什么意外。

翌日上午，孙兽医正在给村民们培训如何挤牛奶，村民们一个个学得仔细认真，每个人都亲自上手实操，很快就挤了两大桶的鲜牛奶。

在现场围观的叶长砚，跟孙兽医说了一声，便提走了其中一桶。

五郎跟在叶长砚身后，一脸的兴奋，这一桶的奶提回去，他就要先喝上一大碗。

连氏一早就带着二妞，去上河村新买的那三十余亩地，查看庄稼生长情况去了。

兄弟俩回到叶家庄子上，叶长砚就吩咐五郎去生火。

“哥，我能不能先喝一碗这牛奶啊？”

五郎像个小馋猫，朝叶长砚露出可怜巴巴的模样。

“这不是已经让你烧火吗？这刚挤出来的牛奶，得煮开过滤之后，才可以喝。“

听兄长这样说，五郎欢呼着来到灶台边，很快就生起了火，最近五郎跟着二妞学烧火，这烧火的水平也提高了不少。

叶长砚将桶里的鲜牛奶，舀了两瓢倒进洗刷干净的铁釜中，随着釜内温度的升高，不时的搅拌，以免糊锅。

随着温度的升高，再加上叶长砚的搅拌，整个叶家庄子上飘散着一股浓郁的奶香味。

很快牛奶烧开，叶长砚用瓢将牛奶舀进铺了三层纱布的筲箕中，筲箕下面垫着个陶盆。

五郎在一边看着口水直流，就见过滤后的纱布上果然有一些杂物。

“五郎，你喝原味奶，还是甜牛奶？”

叶长砚把一整釜的奶过滤完成后，就端着碗朝五郎问道。

“两个我都想尝尝，嘿嘿。”

叶长砚便拿出四个碗，端开放着过滤纱布的筲箕，然后舀了一大瓢奶，倒在了四个碗里面，又在其中一个碗里面放了两勺糖。

“这两碗是你的，喝吧，注意别烫着了！”

说着，叶长砚端起一个碗，给正在东屋休息的叶孝正送了过去。

回来就见五郎已经把自己的两碗都喝完了，正眼巴巴的盯着剩下的那一碗。

“好喝吗？”

“好喝，加了糖的更好喝！”

不愧是个孩子，更喜欢甜食，说着叶长砚又舀了些奶，倒在五郎的碗里，还不忘给他加两勺糖。

兄弟俩都端着碗，开始喝牛奶。

这牛奶喝进嘴，顿时一股浓郁回甘的奶香味，便牢牢黏住了每一颗味蕾。

叶长砚感叹，这牛奶真香啊，口感细腻略带回甜，前世喝过的牛奶完全达不到这样的口感和味道。

一碗下去回味悠长，叶长砚又给自己盛了一小碗，就见五郎嘴唇上挂着奶沫子，一脸满足的望着自己。

喝完牛奶，叶长砚找来一个竹筐，在竹筐四周铺上稻草，中间放进一个陶缸，然后将桶里剩下的鲜奶用纱布过滤干净，然后将鲜奶倒进陶缸，用木盖子盖好，最后在上面盖上被子。

“哥，你这是在干嘛呀？”

五郎见兄长的操作，一脸的好奇。

“我在发酵酸奶，现在天气冷，温度不太够，这样能够尽可能的保温。”

叶长砚见五郎好奇的模样，跟五郎解说道。

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