第7章 你莫不是厨神?(2 / 3)

另一人也附和道:“可不是嘛!从今往后,你就是我这几个的小师父啦!”

听到这话,我不禁有些惊讶。没想到这些平日里看似骄傲自满的大厨们,竟如此能屈能伸。他们面对问题时毫不掩饰自己的不足,一旦得到帮助便立刻诚心诚意地表达感谢,甚至愿意尊称我一声“师父”。这种豁达的态度倒是让我对他们多了几分敬意。

等到中午饭点到时,看着已经到了不少的客人,我就开始翻炒鱼籽鱼泡,一股股鲜香味由着锅圈内向外散去,惹的店内食客追问今天是上了什么新菜?得知是叫干锅鱼杂,追问之下知道是鱼内脏做的,却又露出了嫌弃之心。

小二将前堂食客的反应告知了我,我笑笑后对他一阵耳语,他一脸诧异的看着我,随后又对我竖起了大拇指。

我解下身上的围裙,装作食客前往前堂内,选了一个居中的桌子,这桌已经坐了两名男子,看似书生模样。

我招来店小二,在店小二的推荐下,我点了一份干锅鱼杂,不大一会儿小二就将滋滋作响的鱼杂锅端到了我面前。一股浓郁的香辣味立即在整个店内飘散开来,只见我一口米饭,一口菜,我还发出“好吃,真是好吃”的感叹!惹的同桌两人盯着我看了好几眼后,追问小二这是什么菜?他们也要相同的来一份。

当这二人终于吃上了这香辣的鱼杂时,简直比我这个托还更像托,各种赞美之声更是不绝于耳。本来其他食客就被着这香味吸引的馋虫都快要出来了,只是碍于面子不肯点鱼杂罢了,如今看着我们各自围着一个锅,吃的不亦乐乎!有几人终于忍不住也要来上一份尝尝不可。

有一就有二,最后面一桌客人看似是富贵的人家,也顾不得所谓的面子,还给了小二赏银,让优先给他做来,却惹得其他食客不满,要求必须按先点先得来,最后还是刘掌柜出马平息了这争吵。

而我也在吃饱喝足后加入了后厨忙碌的队伍中,一看我的到来,李福直接将这掌厨的位置让给了我,说他一定要学艺学精了,师傅在的时候,还要再多看看多学学才是。

而那些手上暂时无菜可做的大厨也自愿去帮忙杀鱼取籽。

看着这火爆的阵仗,刘掌柜立即安排人再到市场处买鱼,毕竟要十来条鱼才能出一份干锅鱼杂。

刘掌柜此刻是喜笑颜开,一条鱼的成本价也就是在十八文左右,十条鱼也最多值个两百文钱,一份干锅鱼杂却卖到五百文,可谓是卖的并不便宜。而且我还告诉他剩下的鱼肉,还能做成爆腌鱼和鱼丸,根本不担心鱼肉会浪费,刘掌柜可是个会算账的,一想到一条鱼竟然能给他赚回这么多钱,此刻他那火热的眼睛紧紧盯在我身上,仿佛看到了一棵摇钱树。

正当我忙的不可开交时,一只肥硕的老鼠跳上了灶台,我顿时一愣,我居然把这事儿忘了。

只见他在灶台上各种作,搞得锅碗瓢盆叮当作响,当发现伙计拿着火钳朝他走来时,他又迅速跳下灶台,朝着米缸方向跳去,当发现原有的蛇洞不复存在时,居然站立在当场待了一会儿。突然一声“叽叽叽”的惨叫,被伙计用火钳住了尾巴。伙计正准备用他的大脚踩死这只老鼠时,被我一把推开,这只老鼠也顺势逃走了。

小二疑惑的看着我问道:“小米姑娘,你推我干啥?我刚都夹住了老鼠尾巴了。”

“不好意思啊,小哥!我刚听着那老鼠叫的那么惨,居然一时同情心泛滥才推了你一把。”

我一脸歉意的看着伙计说道,我自从到这个世界来以后,一直都在变着花样的撒谎,而且还能脸不红心不跳,如果以后能够回到现实世界中,也许我也能搞个影后当当。

“小米姑娘你心眼儿也太好了吧?不过老鼠有什么好同情的?它们天生就是个坏东西,就知道偷吃米粮,还到处打洞,你听说过那句话吧,过街的老鼠人人喊打,你想想他们得有多招人恨?”伙计一脸不赞同的看着我说道。

“小哥说的对,嗨!我真不该同情它,下次我看见了也打。”边说边朝着灶台走去,继续忙活手中的活计,我都能预感到身后那伙计估计气的都能翻白眼,但是碍于我目前受欢迎的程度,他也只能忍着。

送完最后一波客人后,这些厨师伙计们才拖着疲累的身体开始吃午饭,当众人又吃上干锅鱼籽鱼泡时,直呼过瘾!瞬间个个又像打了鸡血一样。

刘掌柜看了一眼众人后,悄悄地把我叫到了二楼的包厢里。刚关上房门就对我抬手作揖道:“多谢小米姑娘了,中午光这干锅鱼籽鱼泡就点出了十八份,就算一份赚三百文,这都将近赚了五两半的银子。还剩下的鱼肉等于是无本净挣。我也不是那小气之人,也断然不会亏待了姑娘。”

说完从怀里掏出一个银元宝放到我手心里,略有歉意的说道:“小米姑娘,我也知道千金难买一菜谱,但我不能占你这小姑娘的便宜,让你白送我这么一个菜谱,目前我能做主的也只有这五十两银子,你且收下。如日后你还有更好的菜谱提供给本店,我会禀明东家给你适当的再加一些,但是你不能再将已经卖给我们的菜谱,再给其他酒楼或饭馆,你如果同意就先收下这银子。”

我愿意,我当然愿意呀!本来