一般来说,三个主灶师傅就能应付大部分客人。
大厨呢,是专门给那些要求高的客人服务的。至于总厨,那可是鸿宾楼的顶梁柱,平时不怎么出手,但招待的客人都是大有来头的。
所以,大家都在想,何雨柱会不会成为鸿宾楼的第三个大厨。听到这些议论,何雨柱谦虚地说:“各位师兄,我还小呢,资历也不够,哪敢跟你们比啊,只能多用点笨办法练练了。”
大家就是随口一说,他要真当回事儿了,就显得有点太嚣张了。再说,他做学徒的活儿,烹饪技术也照样在长进呢。
大家聊着天,何雨柱偷偷看了一眼自己的系统界面。嘿,他的烹饪熟练度已经3500多了,照这个速度,今天说不定就能升到4级了!
一旦烹饪技巧升到4级,他的厨艺就跟鸿宾楼的大厨差不多了。
要是去别的小餐馆,都能当总厨了!不过,何雨柱从没想过要走。鸿宾楼是个大舞台,杨老板对他也挺好,最重要的是,他师傅也在这儿呢。
到了晚上六点多,天慢慢黑了。鸿宾楼的前厅挤得满满当当的。哪个年代都不缺有钱人。现在还没到用票证的时候,公私合营也还没影儿,餐馆里里外外都是食客。鸿宾楼历史悠久,魅力独特,吸引了不少食客来这儿吃饭。
就在这时,几辆军绿色的重卡稳稳地停在了鸿宾楼前。接着,几个身手利索的人下了车,他们是军管会的。周围的食客只是好奇地看了一眼,也没太在意。
说到底,鸿宾楼这儿常来大人物,军管会的人来了也不稀奇。
二楼雅间里,军管会的几位同志陆续坐下,大概六七个人。他们跟服务生简单说了几句,一看就知道是这儿的老顾客了。服务生一听,立马点头,转身就去忙了。
“老张,鸿宾楼的麻婆豆腐那可是有名的美味,今天你可得尝尝!”一个脸上带着坚定神色的中年男子说道。
被叫做老张的男子,戴着眼镜,穿着简单的大衣,看起来挺有精神。其他人围着他们俩坐,显然,这两位在军管会里地位不低。
那个中年男子叫王守国,戴眼镜的叫张志明,都是军管会的头儿。这次来鸿宾楼,是为了庆祝他们团队最近的任务顺利完成。
张志明听王守国这么一说,笑道:“哦?我作为四川人,听你这么一说,还真得尝尝了。”
与此同时,鸿宾楼的厨房里,何雨柱刚做完一道菜。
【厨艺又进步了+2】
【熟练度满了,厨艺等级又升了一级。】
【姓名:何雨柱】
【技能:烹饪四级(0/50000)】
何雨柱看着眼前的提示,心里既高兴又惊讶。高兴的是厨艺终于升到四级了,惊讶的是从四级到五级竟然要五万熟练度,这也太夸张了点。
不过,转念一想,自己的厨艺提升还算顺利,只要熟练度够就能升级,别人想提升厨艺,可能苦练多年都没啥进步,这么一想,何大厨心里也就平衡了。
此刻,他眼睛里闪着兴奋的光,四级烹饪手艺做出来的麻婆豆腐,会是啥味儿呢?
刚这么一想,何雨柱就又准备了一份做麻婆豆腐的材料。因为练得多了,他对怎么做这道菜已经熟透了。
他深吸一口气,拿起菜刀就开始忙活……
这次,何雨柱感觉特别不一样,好像自己和灶台之间有了种奇怪的联系。不管是切豆腐的准头,还是调料的搭配,还有翻炒的手法,他都感觉比以前顺手多了。
何雨柱动作麻利,心里却是满满的惊喜。
这四级烹饪手艺,真是太厉害了!
大概过了十几分钟,何雨柱做好了这道麻婆豆腐,还细心地摆了个盘。那颜色看着就诱人,香味儿直往鼻子里钻,何大厨心里一阵激动!
自己做到这个程度,应该算是……把这道菜琢磨透了吧?
何雨柱心里琢磨着,打算等师傅来了问问他。
这时,他轻轻地端着麻婆豆腐从厨房走出来,按照规矩,自己练手的菜都得报备一下。
可他刚端着麻婆豆腐走出厨房,到院子里,就有一个服务生急匆匆地跑过来。
“麻婆豆腐,麻婆豆腐,客人催了好几遍了,怎么……”
这是二楼雅间的一个服务生,嘴里不停地念叨着。
一抬头,就看见何雨柱手里端着的麻婆豆腐。
“好了吗?我来端吧。”
侍应生一看这架势,心里头一下子轻松了,赶紧跑上前从何雨柱手里抢过那盘热腾腾的麻婆豆腐,转身就像小兔子一样窜上二楼雅间去了。
何雨柱愣了愣,心想:咋回事儿?
等他回过神来,侍应生早没影儿了。
难道是哪位客人点了麻婆豆腐?何雨柱心里头嘀咕着,觉得这事儿挺逗。
但他也没去澄清这个误会,毕竟他现在的厨艺,做盘麻婆豆腐给客人吃那是小菜一碟。看侍应生那么急,肯定是客人等急了,自己这盘正好能救急。
于是,他打算回厨房问问,看看是哪桌的客人点了这道菜,也好让师傅少忙活一份。
另一边,军管会的人正在雅间里头,凉菜已经上了一桌子。