第13章 师傅惊呆了(2 / 2)

轻!”张春明一脸认真地说。

王卫国也在旁边点头。

“我吃过的麻婆豆腐多了去了,虽然这盘比起李师傅的手艺还差点儿,但味道很特别,给我一种全新的感觉。杨掌柜,鸿宾楼这次可真是捡到宝了!”

两人这么夸这道菜,杨国涛和李保国都挺吃惊的。

李保国本来在后边站着,听到这些评价,赶紧走了过来。他看着桌上的麻婆豆腐和柱子,心里犯嘀咕:这小子上午才跟我学的,这么快就能做成这样?

王卫国也注意到了李保国。

“李师傅,您也在这儿?”王卫国惊讶地问。

杨国涛还有点懵,他看着王卫国说:“王队长,你们没搞错吧?柱子是李师傅新收的徒弟,还没怎么下过厨呢。”

这话一说出来,屋里顿时安静了。

“李师傅,这……”杨国涛不知道该说啥好了。

李保国虽然不明白何雨柱是怎么做出那盘超赞的麻婆豆腐的,但他还是点了点头,承认说:“柱子确实是我的徒弟,这麻婆豆腐嘛,他刚学没多久,大家多多担待啊。”

其实也就今天上午才教的。

王卫国和张春明一听,眼睛都瞪圆了,心里直嘀咕:这家伙,难道是个做菜的天才?

……

一行人从包间出来,气氛有点压抑。

杨国涛心里那个激动啊,他真没想到何雨柱这小伙子做菜这么有两下子。他做的麻婆豆腐,连军管会的人都赞不绝口!于是,他当场拍板,决定提拔何雨柱做主灶,月薪三十八万,还得每天准备两道特色菜。

为啥没直接让他当大厨呢?一来是何雨柱会的菜还不够全面,二来鸿宾楼的大厨都得通过厨艺考试,有了证书,别人才会服他。

但看何雨柱现在这手艺,当大厨那是迟早的事!说不定哪天,鸿宾楼又能多一位大厨呢!

杨国涛瞅瞅李保国和何雨柱的脸色,知道这对师徒还有悄悄话要说,就识趣地说等明天上班时再宣布何雨柱升职的事儿。

等杨老板一走,李保国就带着何雨柱去了后院。

这时候,周围静悄悄的,一个人影都没有。

何雨柱终于憋不住了,问:“师傅,您觉得我今天做的那盘麻婆豆腐,还算过得去吧?”

他是真心向师傅请教,毕竟自己干这行时间不长,除了系统给的厨艺,还有很多地方得向师傅学习呢。

可就算李保国这种见过大风大浪的人,听了何雨柱这话,嘴角也忍不住抽了一下。

他心里想:“你要这都叫过得去,那别人还怎么混啊?!”

不过李保国知道何雨柱的性子,勤奋、认真还谦虚。看着何雨柱那真诚的眼神,他明白这小子是真在问自己。

但也正因为这样,李保国心里才更觉得不可思议。就何雨柱这手艺,他都没啥好说的了。

今天早上,他才教何雨柱怎么做麻婆豆腐,没想到,就这么一天的功夫,他就快掌握要领了。想当年他跟着师父学这道菜,掌握精髓也花了半个多月,就算这样,还被夸天赋好呢。

柱子不光学会了这道菜,还赢得了军管会队长的青睐。这时候,李保国已经深深地感觉到,这个徒弟的天赋,比他一开始想的还要好。

再加上两人还有师兄弟这层关系,这让一向严格的李保国,看柱子的眼神更加满意了。

“要是别人知道你现在的水平,肯定得自卑。就你现在这麻婆豆腐的手艺,已经快出师了,就是还差点火候和实战经验。”

李保国毫不吝啬地夸着柱子,毕竟他已经把会的都教给何雨柱了。

柱子做菜手艺好,还特别谦虚,这让李保国师傅心里头特别踏实,觉得柱子不会因为有点本事就飘飘然。

一听到师傅夸自己,柱子连忙低头,恭敬地说:“师傅,您太抬举我了,我这才哪到哪啊,要学的东西还多着呢。”

师傅的话,让柱子对自己的厨艺有了点信心。但他心里清楚,虽然有那个神奇系统的帮忙,让他的刀工、做面食、炒菜都厉害得很,但师傅们那些经过岁月打磨的厨艺和对做菜独到的理解,可不是一朝一夕能学来的,得慢慢用心去领悟。