正当他准备回屋给雨水做早餐时,许大茂从后院溜达过来了。
看到何雨柱,他惊讶地说:“嘿,你……你这是在干啥呢?大清早的不睡觉,在这儿瞎蹦跶啥呢?”
看着何雨柱那奇怪的动作,许大茂忍不住笑了起来。
“有人跟你说过,你的话太多了吗?”何雨柱客气地回了一句。
“不是,你这话啥意思?谁话多了?”许大茂一听就火了。
以前这家伙嘴特损,得罪了不少人,现在倒好,反过来还挤兑我?不过何雨柱可不想搭理他,大清早的,天寒地冻的,还是赶紧进屋暖和暖和,给妹妹何雨水做早饭要紧。
“这烦人精……”
何雨柱直接进屋,把许大茂气得直跳脚,嘴里不停地嘀咕。自从他当了厨师,就觉得自己了不起了,整天在我面前摆谱,也不知道他哪儿来的底气。一提厨师这行,许大茂就一脸火药味,看着都让人头疼。
许大茂和何雨水就像是天生的对头,见面就掐。以前许大茂学习好,老爱嘲笑何雨水,觉得自己多牛。但现在何雨水在鸿宾楼当厨师了,那得意劲儿,让许大茂心里直痒痒。
许大茂看着何雨水那得瑟样,心里窝火极了。学生身份现在跟工人的实际本事比起来,简直弱爆了。学生再有前途,也得等以后,可人家现在已经是拿工资的师傅了,这让许大茂的优越感一下子就没了。
前几天晚上,他好不容易说服了老爸,让他帮忙找放映师傅。这样放学后他就能去学放映技术了。当然,这不能耽误学习,还得收敛性子,别惹事。老爸虽然人脉不广,但也知道城里不太平,让他少惹事。
可许大茂哪管这些,他心里就想着放学后去放映师傅家,亲手摸摸放映机。那可是从国外来的新鲜玩意儿,一旦摸到了,回到院子里他就有得吹了。到时候何雨水再拿厨师身份炫耀,他才不稀罕呢。
上午,鸿宾楼里。
何雨水一进后厨,就看见杨老板已经在后院等着了。这让他有点不好意思,因为这几天每次来,都能看见杨老板,好像他每次都迟到似的。
杨老板笑眯眯地说:“柱子,今天有几位重要客人订了桌,特意请你来掌勺。”
这几天何雨水在后厨的手艺可是得到了大家的认可,特别是那几位常客,都点名要他亲自下厨。这说明他的手艺已经相当可以了。
当初杨老板提拔何雨水当主灶师傅的时候,心里还有点忐忑,但现在看来,何雨水的表现已经超过了一些老资格的主灶师傅。能让常客点名预订,这可不是一般厨师能做到的。
周围的师兄弟们听到杨老板的话,都投来羡慕的眼神。他们都是懂行的,知道预订意味着什么。
“何大厨,恭喜了。”
“是啊,何大厨,看来咱们鸿宾楼又要多一位大厨了。”
以前,大伙儿都爱叫他柱子,但自从他当上主厨,还得到客人们的连连好评后,大家心里头真觉得他有两把刷子,开始尊敬地喊他“何大厨”。
那些老厨师们见了他这样,没嫉妒,反而挺佩服。要知道,就算是那些做菜做了好多年的老师傅,也不一定能让客人抢着点他们的菜呢。你说柱子到底多大了?才这么点岁数,厨艺就这么牛,还有李师傅给他当靠山。虽说柱子现在是主厨了,但在别的主厨眼里,他已经不是普通的主厨那么简单了。
在院子一角,杨国涛悄悄跟柱子说了好多注意事项。
现在啊,何雨柱做的菜在鸿宾楼那是响当当的。特别是大伙儿知道这位鸿宾楼的主厨才十五岁,还是李保国的徒弟后,更是吸引了一堆食客专门跑来尝尝他的手艺。
虽然成了大家眼里的红人,但何雨柱心里头跟没事人一样,一点也没飘。这让杨老板在心里头直夸他。不愧是李师傅的徒弟,天赋好,人还谦虚,比很多人强多了。
“柱子,准备好了啊,等中午忙起来,就看你露一手了。”
说完,杨老板拍了拍何雨柱的肩膀,就走了。
餐馆最忙的时候就是中午和晚上,所以上午一般都是准备食材、打扫厨房这些零碎活儿。
杨老板一走,学徒和师傅们就凑一块儿,叽叽喳喳聊开了。
学徒们对何雨柱那是佩服得五体投地。同样是学徒,人家这么快就当上了主厨,还有客人点名要吃他做的菜,他们心里头啊,就盼着以后能有柱子一半厉害就烧高香了!
那些掌勺的师傅,包括几位大厨,也都对何雨柱竖起了大拇指。
“何师傅,恭喜恭喜啊。”
大家很自然地就改了口,不再把何雨柱当新来的了。
何雨柱还是那副谦虚样儿。
“都是碰巧,谢谢大家夸奖。以后在厨房,还得请各位多多指教。”
这也是大家佩服何雨柱的地方。他升了职也不摆谱,一点架子都没有。
说完,何雨柱就开始忙活厨房里的那些零碎活儿了。这些本该是学徒干的活儿,他干得那叫一个认真。毕竟,厨艺都是靠这些小事儿一点点磨出来的。
大家看到这一幕,心里头虽然有点感动,但也没人去拦他。刚开始,还有人好心好意地劝何师傅别干这些学徒