果然人不会一直倒霉,寒枝美滋滋的带着赤籽采摘花椒。
发现生姜以后,马上就发现了花椒,好事成双啊。
她得记住这棵花椒树的位置,到时候移栽一棵。
如果还能发现茱萸就好了,那她高低来一顿原始版火锅。
她想了一下最近自己吃的食物,呃,天天水煮肉菜,不就是没有辣椒清淡版的火锅吗?
“这个也和姜一样是调料吗?”籽一边摘,一边问寒枝。
寒枝眼珠一转,起了捉弄籽的心思。
“嗯,不过这个比姜好吃哦,你可以尝尝。”她一脸真诚的对籽说道。
籽不疑有他,摘了一颗花椒籽塞进嘴里。
“呸呸呸。”才刚咬开花椒籽,一股麻感就在舌尖上蔓延开来,籽赶紧两口吐掉。
寒枝笑的身体抖的像筛糠一样。
籽气的跑过去追着寒枝作势要打她。
两个人在林子里追逐笑闹,看的赤不住的摇头。
还是两个孩子呢。
寒枝一个二十多岁的人,身体变成几岁以后,心理年龄似乎也变小了一样,一直跟籽在林子里疯跑了一身汗,这才停止追逐。
她俩玩闹的时候,赤已经摘了半筐花椒籽了。
寒枝一看,赶紧让停手,这么多够用了。
秋天虽然好,但实在是过于短暂。
自从入了秋,寒枝就能明显感觉到气温一天比一天低。
身上的树皮衣渐渐开始挡不住寒意时,族人们编织的渔网,终于好了。
主要材料是老朋友,构树皮纤维,以及麻线。
那些用来包换回来的盐的麻线,都被寒枝珍惜的收集了起来。
她可太会过日子了,这不就用上了。
她本来是准备等天气更冷一点的时候再捕鱼,这样可以利用冬天多储存一些时间。
但她突然发现自己走入了一个误区。
冬天不能打猎,缺少肉食,就用鱼来补充蛋白质来源。
而鲜鱼制成咸鱼后,既可以做菜,也可以做族人盐分摄入的来源!
把盐用来做咸鱼,族人每天吃咸鱼,就不用再额外摄取盐分了啊!
大概是事情太多,导致寒枝有时候想事情没有那么面面俱到。
(唉其实是作者犯蠢了)
族里织的渔网因为是用树皮纤维和麻绳做的,估计用不了几次就得散架。
但只要够她们把那片湖里的大鱼打捞一半上来就行。
寒枝让族人编的渔网留出来的菱形直径在10左右,只能捞三斤以上的鱼,再小就可以从渔眼里逃走。
为了到湖中心捞鱼,族里又花了两天的时间,做了四艘竹筏。
竹筏制作的很粗糙,但就跟渔网一样是一次性的东西,所以也就要求不高。
族人们还是第一次见到渔网这种东西。
这渔网看起来平平无奇,没想到四个族人乘着竹筏抛下网后,没过一会儿,就捞起来一网子活蹦乱跳的鲜鱼。
就同寒枝预料的一样,全是三斤以上的大鱼。
这湖里的鱼也不知道在里面长了多久,从来也没被人这样打捞过。
寒枝算是它们鱼生唯一的劫了。
一网下去,一百多斤大鱼被抛上了岸。
族人又抛了五次网。
网被鱼挣扎的力度撕的已经到处是破洞,无法再用。
但寒枝也不准备再捞。
已经捞上来的这些,就够族人吃一个冬天了。
捞上来的鱼,全体族人齐上阵,半天时间也就收拾好了。
鱼内脏被族人挑去了很远的地方挖坑埋了起来。
味道太重,怕引来东西。
处理好的鱼肉,从背部破开,抹上盐和花椒,一斤鱼要用一两盐,处理咸鱼一共用掉了六十斤盐。
盐罐很快没了一半。
但寒枝准备把剩下的盐继续用来腌肉。
她们不光需要熬过冬天,春天也是难熬的季节。
因为春天是很多动物的繁殖季节,而且一个冬天过后,很多猎物都瘦的没有几两肉,实在不是打猎的好时候。
森林里居住的部族都知道不要在春天打猎,寒枝的部族自然也遵守这个规矩,只是有时候饿的顾不上这些了,她们才会对怀孕的猎物动手。
现在条件变好,就没有必要再去打破自然发展的规律。
腌制的咸肉都是好东西,既可以补充蛋白质,又可以保证盐分的摄入。
如果不是很重要,盐铁也不会一直是封建王朝的专营了。
寒枝再一次羡慕有盐部的地理优势。
看族长换回来的那些盐,似乎是粗制的井盐。
平原盐井苎麻,真希望是自己部落的地方。
族中过冬的食物在洞穴里摆的满满当当。
坚果蘑菇最多,一直堆的都快挨着洞穴顶了。
一百多筐橡果,榛子山核桃合起来装了三十多筐。
除了肉,坚果蘑菇就是她们冬季最主要的食物来源,自然要尽量多囤。
两筐干姜和花椒籽摆在地上,用石头垫高以免受潮。
地上还有几罐子寒枝酿的葡萄酒,旁边还有几