第四十七章 莲藕煲田鸡(1 / 2)

青蛙还有一个名字叫做“田鸡”,除了因为生活习性和叫声有时候像鸡以外,还因为它们的肉质细嫩,口感比鸡肉还好,所以别名田鸡。

女娲氏几个人眼疾手快的在沼泽地里穿梭着,没一会儿,手上就已经提溜了一串田鸡。

寒枝瞅了瞅,真不错,好像还是虎纹蛙呢。

这也是后世专门人工培育用来吃的蛙品种之一。

这还是她来到原始世界后第一次吃蛙,以前住的地方可能是不符合蛙蛙的生长条件所以很少看见。

蟾蜍她倒是看见过很多,雨季时很多蟾蜍甚至会跳到平原她们居住的房子外面。

不过寒枝对吃蟾蜍没兴趣,这玩意儿实在是太丑了,抓来吃实在是很需要经过一番心理斗争。

族里也不缺肉,所以就任由它们时不时的在平原上到处蹦跶。

还是青蛙好啊。

虽然青蛙是益虫,不过这沼泽地里的都泛滥了,多抓点回去吃才是正解。

每人抓了十几只,用灯芯草直接串起来丢进了背篓里。

天色不早,抓了青蛙,也不用再去森林里打猎了,几个人赶紧趁着太阳还没落山,赶回古猿部落。

她们回去的时候,古猿们已经开始煮嫩葫芦汤了。

前面先回来的那批古猿把莲藕也带了回来,不过没吃,而是洗干净以后放在石头上,下面垫着干净的树叶。

老巫医已经一天没吃东西,所以先喝了一碗葫芦汤垫肚子。

她已经尝过莲藕,觉得很好吃。

不过带着莲藕回来的族人说这些莲藕等女娲氏的人回来了再做,她们知道怎么做才好吃。

听说这个莲藕还可以做成什么粉一样的东西,冬天直接用热水拌匀了吃。

古猿们都坐立难安的等着女娲氏的人回来露一手。

她们已经听说了,跟着首领一起去送东西的族人们回来时,吃到了一顿这辈子都没有吃过的好吃东西。

真想尝尝。

连经历了很多事情的老巫医也有点按耐不住。到底是有多好吃,让她的几个孙女馋成这样。

古猿里专门负责做饭的成员心里还有点不服气,能有多好吃,食物,不就是咸味吗?难道还能做成别的味道?

芮和赤开始熟练的收拾起青蛙肉。

寒枝和栗负责生火架锅。

古猿们羡慕的看着那几口陶锅,嗯,一看就比石锅好用,你看里面的水烧的多快!

青蛙内脏和头直接丢进陶罐里,煮熟了给小狼吃,这个陶罐专门用来给狼煮食物。

余下的肉则用斧头剁成了小块,放进另一个陶罐里大火猛煮。

青蛙体内有寄生虫,可怕的裂头坳是可以寄生在人类肠道内的。

把肉在沸水里面煮五分钟以上就可以杀死绝大部分寄生虫,彻底熟食无忧,简单有效。

保险起见,野生动物寒枝一向是让族里烹饪的时候煮一小时以上,一是为了彻底杀死寄生虫,二是野物肉煮的时间短了很难嚼。

不过田鸡肉细嫩,不用煮这么久。

沸腾的田鸡汤里再加入滚刀块的莲藕煲上半小时就行。

黄米粥也已经在陶罐里咕嘟开了。

寒枝早就预料到人多,所以在沼泽地里的时候抓了一百多只青蛙。

“你们以前不吃青蛙吗?”趁着饭还没熟,寒枝和老巫医唠起了嗑。

老巫医想了一下,回答:“我们在很久以前,是不吃肉,只吃草叶的。”

“但是我们的部落人数,数量一年比一年少,只能和北边那些吃肉的同族来往,我就是北方人的后代。”

“我们只知道北边的同族们会吃森林里的野兽肉和虫子,所以我们跟着吃那些,他们不吃这个,所以我们也不吃。”她指了指陶罐里还在煮的田鸡。

就寒枝所知道的关于南方古猿,后世确实发现她们分为纤细种和粗壮种。

纤细种是杂食者,肉类在食物中占比很大,而粗壮种则是蔬食者,以吃素为主。

南方古猿的纤细种也被认为是人类的祖先之一。

这支原本吃素的种族为了避免灭族的命运,不得不在几十年前踏上了寻找同族的道路。

她们每年都要花上两个月时间,或者去北方,或者北方的人来到族里,互相来往以延续种族。

生物为了生存进化,总是会千方百计的寻找活路。

能够生存下来的生物不一定是最强壮或最聪明的,而是最能适应环境变化的。

老巫医不知道自己不一样,她知道自己是两个种族的混血,但是她不知道她的胃更偏向杂食性的纤细种。

她活到了四十多岁,一辈子也没吃过几块肉。

族里也有很多古猿只吃素也没什么事。

老巫医一直以为是因为自己年纪大生病了,所以身体才慢慢变坏的。

直到她今晚吃了整整两大碗莲藕煲田鸡,又喝了一碗黄米粥,还有一碗咸鱼野菜煮成的汤,这还是在她之前已经喝过一碗葫芦汤的前提下。

干瘪的胃像是被缓缓注入了一股暖流,那种浑身无力的感觉随着这股暖流,似乎也开始一点点的从她的身体里退散出来!