马金成郁闷地骂着，“你真是够混的。”

马林嘴角扯出一个笑，前世就是随性随心，还有点愚钝后知后觉。现在有这副好体格，还有先知经验和灵泉水。

通过长辈的嘴里也了解过，野改开前的时代，蛮生长的时代，人像荒草一样的坚韧，再有狼一样的狡猾狠毒，加上熊瞎子一样勇猛。

他马林，在这个时代要留下自己的印记。

温水泡粉丝，酸菜帮片成三层，细细切丝，投洗攥干。水烧滚，粉丝煮七分熟捞出来，切段用热水加酱油泡好，锅中倒入酸菜煮一会儿。

有些饭店为了省油出菜快，会煮一下酸菜，这样炒酸菜不吃油。

扔蒜瓣炒香，倒入控水的酸菜，油炒透酸菜加盐，倒入粉丝，颠几下出锅，简配的渍（ji）菜粉。

切碎油渣炒一个鸡蛋，两勺大酱一勺水，最后撒上葱花。烀熟的土豆用羹匙黏碎，倒入鸡蛋酱和手指长葱丝，农村版土豆沙拉。

马金成尝了一口，也不哼哼了，下地找酒。何富英笑了一下，“大林，厨艺不错啊，出息了。”

马红梅嘟囔一句：“就是有点费油。”

“好吃，小哥你做啥都像样。”马冬梅毫不吝啬的夸赞，一大勺土豆泥跟二米饭搅合一块，吃的眼睛笑成一条缝。

两盆菜吃的干净，幸好马林提前用二碗给老马留了点菜。

二碗，到九十年代也很流行