腊月二十九发面剁馅,准备包饺子。
马林花四毛钱找人写了春联回来,73年不能写财源广进,鸿运当头之类的,放弃东风吹战鼓擂之类的。
上联:党的光辉照亮世界,下联:红星闪闪大放光芒。
横批:爱国主义。
往年二十八就开始发面,包很多饺子放仓房里冻上。
(不知道为何短视频里,包饺子露天在地上塑料布冻着,关外农村谁家没个粮仓库房,木头架子一层层叠放呗,好像谁家盖不起仓房似的,苞米棒子都放二层隔潮,有些乡村视频挺没意思。)
以前因为送饺子这事儿,何富英心里一直不痛快,要包得多也不在乎送一些,马金明两口子每年初一早上都说起不来,马金成就让家里煮好饺子送过去。
当地没有初一往外送饺子的习俗,饺子代表元宝,嘴上不说心里明白,没有初一往外送钱的。
今年就包了自己家吃的,多包50个送给马奎山老两口,面上做到就行,何富英说到做到。
马林也没多买面粉,3斤肉5斤白面包完就得,差不多能包300个大饺子。兜里钱多票多也不敢肆无忌惮。
何富英喊了马金成起来剁馅,从今往后不惯着他,不帮忙就不做他的份。
马林说了一句,家里娘做主,嚣张跋扈他兜底。
进屋听何富英念叨马金成,“瞅瞅你剁的,告诉你肉切小点再剁,全成块了,继续剁。”
马林咳嗽一声,马金成也不敢反驳,低头继续剁。
“老马同志表现的很好嘛,啊~这个,啊,戒骄戒躁,谦虚谨慎,埋头苦干,团结紧张,严肃活泼,上下一心剁好馅,全家吃得笑开颜,继续保持啊。”
何富英看到春联,“咋不多写几个。”
“贴院门就行了,其他的也是一个意思,差不多得了呗,贴那么多人家以为咱家多有钱呢。”
“也是。”
“我姐呢?”
“剪窗花呢。”
马林过去看了看,叮嘱她不要剪带字的,也不要带金钱和元宝的,马红梅让他赶紧出去,瞎捣乱。
又去仓房弄了两只野鸡两只兔子,最近没事就去山上捡柴禾,走之前给家里多备点,还打了不少猎物。
两个拳头大的石头打死一只野猪,同样的力量发力更好,这也让马林越来越喜欢练二十四式。
狍子和野猪没拿出来,东西一多,马金成心思也多,时不时就要敲打敲打。
酸菜馅调多了,马林又掏出一斤面,混三两苞米面,包酸菜大蒸饺,纯苞米面包不住,苞米面和酸菜吃猪油,味道美极了。
中午吃过饭,何富英擀皮,马林负责揪剂子,再跟马金成跟马红梅一起包。
何富英对马金成的手艺极度嫌弃,指着马林的元宝型饺子,让他好好学习。
马林又开始阴阳怪气,“咱这关外啊,不会做饭的爷们可不算爷们,可以不咋做,但是不能不会做。当孝子贤孙也得会做饭,不能因为娶了媳妇就变残疾不是,大过年的我都不稀的说你。这人啊,要有自知之明,不会就虚点心,七个不服八个不忿的,抗拒学习进步,属于难以改造好的同志。”
指着自己包的三排饺子,“我骄傲了吗?但是你不能不佩服,我啊随了娘,勤快又聪明,老马家缺点都让马秀梅占了,可咋整啊。好吃懒做,屁股黏炕上了。你回来?”
马林一瞪眼睛,马金成装作要喝水,坐回来拿着饺子皮运气。
“说你两句就不爱听了,当初你说都不说就揍我,你是怎么想的呢?组织一贯主张治病救人,错了就改,你简直是无法无天,封建大家长,你瞅啥?前面说别的你装死,说一句马秀梅你不乐意了?咋地,你跟高福莲生的,臭不要脸。”
“大林,行了,少骂两句,明年除夕,大家乐呵点,要不一年不顺心。”
“现在形势不是小好,是一片大好,马金成同志还画地为牢,固步自封,拒绝学习,我不骂醒他,明年他就被人揪出来批判了。”
“得得得,你们爷俩自己闹吧。”
马林数了一下,“我姐包了70个,我包了60个,爹你咋才包31个,你一天天想啥呢,快点包,漏的全给我爷送过去,这是他大儿子包的饺子,让老两口务必感受到我爹的孝心。”
话说到这,马金成再不敢糊弄,马林说的出做得到,保证坏的漏的都送过去,包完了挨个又检查一遍。
三个饺子被他捏坏了,晚饭的时候煮了一碗饺子皮馅汤给他吃,惩罚他工作不认真细致,浪费粮食。
桌上没有酒,只有饺子汤,两盘饺子分着吃,马金成哼哼唧唧,最终也没说啥,多吃了四个饺子就被马林叫停了。
挺大个人心里没数吗?白面多金贵啊,吃那么多不是浪费?去马金明家多吃点,别在自己家里嚯嚯。(嚯嚯:糟蹋,破坏,浪费。)
除夕起来,吃的贴大饼子咸鸭蛋和小米粥,没有煎饺。昨晚多吃一顿饺子够奢侈的,这年月好多人家就除夕夜吃顿饺子。
一只野鸡,50个饺子,马林直呼奢侈,这些东西去别人家过年,人家都得捧着你。
其他的没有。