范若若笑了笑，她就知道，大哥不是那种小气的人。

小时候，她回儋州被管事欺负，也是大哥给她帮忙的。

她把食盒放下，还让范思辙将剩下的几个食盒拿了进来，将里面的菜品一一拿了出来。

其他的也就罢了，不过就是一些什么猪肘子之类的。

可是最后几道菜，让范闲都是一愣。

“这是？”

“这可是四海楼的珍品，这一道，你别看只是白菜，但它可是用鸡汤喂出来的。这道菜叫开水白菜。”

开水白菜？

我去。

作为文科生，国宴大菜，他怎么会不知道？

别看就是一道白菜，但其实这东西做工极为复杂，耗时很久。

价格就更不用说了。

范闲看着最后被端上来的一盘菜说道：“你别告诉我，这是鸡豆花。”

范若若一愣：“大哥去过四海楼？”

随后，她又觉得奇怪：“可是，我听说四海楼没有在儋州开店啊。目前只有庆都有开四海楼，附近的城市，也只有几家分店，扩张的速度不快，儋州肯定是没有的。”

范闲的内心大喊卧槽。

前有穿越者前辈叶轻眉，如今这又来一个疑似穿越者的？

然后，他就想到了自己文抄的红楼梦。

这穿越者不可能不知道这个的，四大名著啊。

就算是没怎么看过，也是真的的。

何况，中学课本上就有，还有著名的黛玉葬花的故事。

他喜滋滋的用了这本书，让范若若觉得自己就是个大文豪，还赚取到了不少钱。

对方就算是不知道红楼梦的具体内容，可这个事情本身，对方肯定是真的的。

社死啊。

绝对的社死。

范闲只能庆幸，对方现在还没有看过自己。

然后，红楼梦的原作者，他并未贪公放到自己身上。

而是选了一个笔名，还是放到了曹雪芹身上。

虽然别人都以为那是自己的笔名，但范闲只能庆幸，自己没有贪公。

否则日后穿越者相见，自己岂不是要被对方笑话？

“不过这疑似穿越者的同伴，倒是一手好厨艺。”

范闲尝了一筷子开水白菜，不愧是国宴大菜。

还有那鸡豆花，他前世的身份和收入，根本不可能给他任何的机会品尝。

不说耗时很久，就说这东西用到的那些食材，还有如何处理。

范闲就知道，自己前世是品尝不起的。

范若若在一旁说道：“四海楼提过这道菜的制作方法，据说十分的耗时。

首先将鸡脯肉去筋，捶成红茸，盛入碗内，用清水解散，再加入鸡蛋清、湿淀粉、胡椒粉、川盐 2克，搅成鸡浆。

鲜菜心放入沸水内焯一下，用清水漂凉，修整齐。

然后炒锅置旺火上。

放入清汤，加盐烧沸，再将鸡浆加冷清汤调稀搅匀倒入锅内，轻轻地推动几下，烧至微沸，将锅移至小火上冲一炷香的时间。

待鸡浆凝成雪花状时，先在大汤碗内放入菜心，再将鸡豆花舀在其上。

锅内清汤加味精注入碗内，最后在豆花面上撒火腿末即成。”

范若若惊叹道：“据说，这道菜，资深的厨子制作起来，都要耗时五六个时辰，才能制作这小小的一碗呢。”

范闲有些无语：“那这一碗鸡豆花，售价几何？”

范若若还没开口，范思辙就先开口说道：“这一碗，就售价一百两银子。”

惊愕。

范闲觉得，自己可能不能闲鱼下去了。

那内库也不是不能接过来啊。

要不然，连一碗鸡豆花都吃不起。

“那这开水白菜呢？”

“一样。”

好吧，白菜也吃不起了。

同为穿越者，看看人家，都已经不知道开了多少家四海楼分店了。

每日都是日进斗金啊。

而自己呢？

七品武者倒是挺自豪的，毕竟同龄者，可能无法和自己比拟。

但在致富这条道路上，对方可是把自己甩下不知道几条街。

还有。

范闲突然想起，有人给自己送的信。

对方难道就是那个穿越者？

那他怎么知道我的存在？

范闲突然就惊醒了，问道：“这四海楼的老板，你知道是谁吗？”

他觉自己也要好好地试探一下四海楼的老板了。

这人，估计应该就是自己的穿越者同伴了。

说是同伴，但该提防的，不能少。

“原来那个气息，还真有可能是儒家的气息。对方恐怕也不是什么手无缚鸡之力的读书人。”

“不知道。”

范若若却直接摇头，这个表现，让范闲一愣：“不知道？”

这怎么可能。

“四海楼这些菜肴如此贵，那足以见四海楼日进斗金，就没有人眼红？”

现代社会都有商业间谍，这古代的强权社会，他就不信没有人看到四海楼的利益。

别人不说，就连自己那便宜爹司南伯范建