,便会很容易断掉。 很明显,楚老板做的凉粉是不可能加入明矾这种东西的,楚老板做菜连味精和鸡精都不加的人,怎么可能会加入明矾呢? 但是这Q弹的口感怎么解释? 只能归咎于食材的高端和厨艺的精湛了。 吃凉粉偏重于酸味,所以之前吃凉面的辣感有所减少,但是辣味仍然还在口中肆虐。 最后打开冰粉的盖子,那浓香的红糖味道吸入鼻腔之中,就立刻将这股辣味给减掉了不少。 小毛老板点的是糍粑冰粉,一口进去,凉爽、Q弹、软糯口感交织一处,完美的口腔风暴让她闭上眼睛享受不已。 艾艾点的是经典醪糟冰粉,入口同样感受到了冰爽和Q弹,随之而来的还有醪糟的甜酒香味。 醪糟的酒香味更增添了一分对于美食的深层体验,欲罢不能、欲说还休,却道 “干嘛呢你们俩,在这里发花痴呆呢?” 一个很不和谐的声音在两人的耳边响起,把两人享受的心境彻底给打断了。 “谁呀,破坏老娘的心境!”小毛老板和艾艾第一时间叫了起来,睁开眼睛一看,原来是潇潇。 “你个死女人,没看到我们刚才在享受和回味吗,竟然敢打扰我们,准备接受惩罚吧!” 说完,两人便毫不客气地朝着潇潇的咯吱窝等怕痒的地方挠去,让怕痒的潇潇立刻投降。 “别闹了,刚才吃得爽不爽?”潇潇嘴角邪邪地一笑,问道。 “爽!”两人同时点头,看到她的这个表情不知道她是什么意思。 “还想不想再来一碗?”潇潇用手画了一个魔法圈,继续问道。 “想!”两人马上异口同声的回答道。 吃完了确实感觉还不过瘾,要是能够再来一份凉面就好了,还是要吃鸡丝的,那鸡肉的味道简直太香了。 “想就跟我进去,看老娘如何智取凉面一碗。”潇潇很自信地走在前面,颇有一番智取“威虎山”的味道。 那走路的感觉让两人产生了一丝错觉,怎么看上去这么像是座山雕? 看她这么有自信,难道真能打破楚老板只能点一份的规矩? 美食小当家