第223章 做档美食节目可好(1 / 2)

宋菲菲看到李欣颖的魔掌抓来。

惊叫一声,连忙躲开,在一边挥舞着拳头,“我抗议我要吃肉……”

安然哭笑不得,“鱼肉不是肉吗?”

宋菲菲撇嘴道:“在我眼里,鱼肉鸡肉都不是肉,大块的红烧肉,大块的排骨,那才叫肉!”

李欣颖指指她,恨铁不成钢道:“胖死你!”

宋菲菲“哼”了一声,“我又不是明星,又不用出境,我不怕胖!”

两个人说着就闹成一团。

从厨房闹到客厅,又从客厅闹到卧室,到处都洒满笑声。

安然反而觉着挺享受,这才是正常人应该过的日子啊。

再说,两人都大美女,闹起来春光纵横,赏心悦目。

厨房里安然把土豆切丝,豆腐切块,大白菜取下六片青翠的叶子,斜刀片成片,又把鱼洗干净改刀。

土豆丝泡在水里去淀粉,豆腐放在锅里热水过一遍防粘连和定型。

又把鱼下锅过油,大白菜则放那没动。

两人闹腾一会,又跑来厨房看。

宋菲菲看了一会,泄气道:“看你的做法没什么新奇,都是普通做法,我要吃酒店!”

李欣颖瞪了她一眼,人家好心做饭,让你吃现成的,你还不愿意?

安然笑道:“你待会尝了在说,酒店的饭菜靠的是油多,家常菜则靠的是手艺和经验,能把家常菜做到美食的程度,那才是真正的好厨师!”

宋菲菲瘪着嘴,“话是这么说,可你真能把家常菜做到美食的程度,我就承认你说的对!”

李欣颖小声道:“你陪他睡一晚还差不多!”

“李欣颖!”宋菲菲叫道:“你又皮痒痒了……”

两人说着又闹起来。

安然这边专心做菜。

家常土豆丝,醋溜白菜,麻婆豆腐,红烧鲤鱼都是家常菜,也不费什么工夫。

两人还没闹腾完,安然的菜就上桌了。

李欣颖迫不及待的坐在桌边,闭上眼睛,使劲闻了下味道,“好久没吃家常菜了!”

宋菲菲小嘴撅老高,“家常菜有什么好吃,你想吃我天天给你做!”

李欣颖拿起筷子,敲了敲碗边道:“这位同学请注意,你做的那叫家常菜吗?你做的是家常毒药!我和你合作这么久没死,都要感谢你的不杀之恩!”

宋菲菲小脸顿时垮下来,说到做饭炒菜这一块,确实是她的软肋。

不说不会做,只是手艺太差,动不动还来个别出心裁。

什么土豆烧黄瓜咯,什么清蒸小白菜咯。

做菜手艺不咋着,脑洞却大。

“反正我是不爱吃这些!”宋菲菲端起碗,赌气道:“今天是给你俩面子,哼!”

安然从厨房忙了出来,坐在桌上道:“你先吃,要不合胃口,我给你叫外卖!”

“嘿嘿,这还差不多!”

宋菲菲这才眉花眼笑的拿起筷子,夹了一小块豆腐放进嘴里。

刚放进嘴里就发出“唔”的一声……

李欣颖得意道:“怎么样?是不是特好吃!”

宋菲菲吸溜了老半天才苦着脸道:“味还没尝出来,好烫……”

安然道:“你知道麻婆豆腐的精华是什么?”

“是什么?”

两人一起问道。

安然指着盘子红艳艳的豆腐道:“不是麻也不是辣,而是烫!”

“出锅的时候放淀粉一是为了让豆腐更鲜嫩,二是锁住里面的热量,温度越高的麻婆豆腐吃起来越过瘾,不信你在试试!”

宋菲菲有点将信将疑,刚才那筷子她没防备,一口吃下去,烫的不行。

这次有了防备,夹起豆腐等到温度合适才放进嘴里。

还是烫,但是可以忍受的温度,接着是辣味在口腔里蔓延开来,最后才是在舌头上爆开的麻!

麻辣味在口腔里混合着豆腐特有的滑嫩口感,结合在一起,居然美妙无比。

辣味释放的热量,让宋菲菲口腔产生烧灼感,神经里居然涌起兴奋的感觉。

“好吃!”

宋菲菲就给了俩字,继续开动。

李欣颖一看,你不是说不爱吃家常菜的吗?

鄙视你!

李欣颖端起饭碗,很淑女的夹了一筷子醋溜白菜。

醋的香味在嘴里蔓延出来,